これおせんべいではないんです(＊’▽’＊)手でころころまるめて丸くつぶすだけの大好きクッキーです。
超簡単レシピです☆
わたし計るの苦手なので、今！というタイミングがきたとき作ります♪
ボールにバターorマーガリンをひとかたまり
同じくらいの料の砂糖をひとかたまり
塩をひとつまみ
をハンドミキサーでガ－ッとなめらかになるまで混ぜて
先ほどのマーガリンと同じくらいの量の薄力粉を入れ
その半分くらいのアーモンドパウダーをいれ
ベーキングパウダーを小さじ１ていど。
以上をミキサーでガ－ッとして１８０℃のオーブンで２０分焼きます＾＾
直径６～８cmのクッキーが１５枚くらい焼けますよ♪
ちょうど子供が帰ってきて大喜びでした～☆