秋メニューのご紹介♪

こんばんは！

本日は各店舗の美味しい秋メニューをご紹介します！

まずは、VINOSITY！

・秋茄子の鶏包み焼き

薄くスライスした秋茄子で鶏肉を包みじっくりオーブンで焼き上げた女性に嬉しいヘルシーな一品です♡

2名様でも丁度良い食べやすい量です。

ワインは、シャルドネなどのボリューム感のある白がおすすめ！

・いか飯風トマトリゾーニ

トマトリゾーニをたっぷり詰め込みました！

ソースでは赤ワインを使用しておりますので、赤ワインか、ボリューム感のあるロゼがおすすめ！

予約/お問い合わせはこちら
050-2018-2411
http://charpente.jp/vinosity/

お次は、VINOSTY magis！

・さつまいもニョッキ

こちらのニョッキは、シェフとスタッフがこねて形を作った自家製のニョッキです！

モチモチ感と甘さが際立つ一品です！

こちらは、ロゼと合わせるのが◎！ロゼは万能ですので、もちろんニョッキにも合うんです！

予約/お問い合わせはこちら
050-2018-2412
http://charpente.jp/magis/

最後は、VINOSITY maxime！

・秋刀魚のコンフィ
コンフィにする事で秋刀魚は頭から尻尾の先まで丸ごと食べられるようになり、秋刀魚の風味をよくしてくれます！
そして最後にオーブン焼きにすると表面はパリパリ！身は、ほろほろしっとりとした食感になります(*´꒳`*)

ワインは柑橘系白ワインや辛口ロゼワインが相性バツグン！

・じゃが芋のコンフィと秋野菜の素揚げ
コンフィでほっくほくになったじゃが芋にあつあつのラクレットソースをとろりとかけた心も体もあったまるお料理です！

こちらは、ピノノワールなどの軽めの赤と合わせるのがおすすめ！

予約/お問い合わせはこちら
050-2018-2413
https://yoyaku.toreta.in/vinositymaxime

どのお料理も各店舗のシェフがこだわり抜いた絶品お料理です！

食欲の秋、ぜひおいしいワインと一緒にお召し上がりください♪

歓迎会や送迎会にもおすすめパーティプラン

VINOSITY maximeです！(*^◯^*)

本日は当店のパーティプランについてご紹介します🎶

パーティプランは4名様以上、6000円コースからご利用が可能です。
VINOSITYの大人気料理を含む前菜からメイン料理〜デザートまでをコースでお得にお楽しみ頂けます❤️
内容はご要望に合わせて変更も可能です♪
さらに、なんとソムリエ厳選ワイン🍷を含むドリンク飲み放題付き❗️(*´ω`*)
※ご予約は3日前までにお願いします

当日席もご用意しておりますので、お近くに立ち寄った際はぜひご利用ください♪
皆様のご来店、お待ちしております🤗🍷

VINOSITYmaxime
予約/お問い合わせ
050-2018-2413
WEB予約
https://yoyaku.toreta.in/vinositymaxime/

VINOSITY magis デザート盛り合わせのご案内♪

こんにちわ！
VINOSITY magisです💕

当店では、デザート盛り合わせで
プレートもご用意できます(*´ω`*)♪...
誕生日、ご出産、結婚など、、
お客様のご要望に沿って ご提供致します！！
ぜひご利用ください･:*+.\(( °ω° ))/.:+

🍷お問い合わせ、予約はこちら
050-2018-2412
http://charpente.jp/magis/

VINOSITY本店、おすすめ秋メニュー☆

VINOSITYです♪

秋の食材を使用した秋メニューご用意しております！

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🍆秋茄子の鶏包み焼き
薄くスライスした秋茄子で鶏肉を包みじっくりオーブンで焼き上げた女性に嬉しいヘルシーな一品です♡
2名様でも丁度良い食べやすい量なのでオススメです！

🦑いか飯風トマトリゾーニ
トマトリゾーニをたっぷり詰め込みました！
ソースにでは赤ワインを使用、是非マリアージュしてみてください

🍷土曜日は23時までの営業となりますので、ご注意ください。

皆様のご来店お待ちしております！

ご予約・お問合せ

050-2018-2411
ウェブ予約URL
dhttps://yoyaku.toreta.in/vinosity/
HPもご覧下さい！
http://charpente.jp/vinosity/

シャルパンテ・カレッジ秋講座のお知らせ

シャルパンテ・カレッジ秋講座2017　予約受付スタートしております！！

毎年大好評のシャルパンテ名物講師による秋講座！
今回のテーマは
『シャブリ、コート・ドゥ・ニュイのグラン・テロワール』

《講師》
寺田　泰行

《内容》
ブルゴーニュの超重要産地、『シャブリ』と『コート・ドゥ・ニュイ』の銘譲畑だけに焦点をあて、クリマ毎の個性を深く探求するコース。クリマ毎の比較テイスティングをすることにで、よりテロワールの理解を深めて頂きます。毎回5～6種類をブラインドでテイスティング。

日程内容　全6回
10月2日(月曜日)『シャブリのプルミエ・クリュとグラン・クリュ』
①15:00～17:00　　②19:00～21:00

10月16日(月曜日)『コート・ドゥ・ニュイ概論　村の個性』
①15:00～17:00　　②19:00～21:00

10月30日(月曜日)『マルサネ・フィサン・ジュヴレ・シャンベルタン』

①15:00～17:00　　②19:00～21:00

11月13日(月曜日)『モレ・サン・ドゥニ～シャンボール・ミュズニィ』
①15:00～17:00　　②19:00～21:00

11月27日(月曜日)『ヴジョ』
①15:00～17:00　　②19:00～21:00

12月4日(月曜日)『ヴォーヌ・ロマネ～ニュイ・サン・ジョルジュ』
①15:00～17:00　　②19:00～21:00

全６回　64,800円（税込）（昼の部 又は 夜の部） 毎回５〜６種のワインテイスティングがあります。
＊各講座、単発の受講も承ります。１講座　12,960円（税込）
※単発の授業のお申し込みは該当授業の３日前までとなります。
※場合によっては授業内容・日程の変更があります。
※キャンセル等の理由により当日でもお申し込みができる場合があります。ご連絡ください。
☆15名様限定☆
お申し込みは下記サイトより承ります。
http://airrsv.net/cc/calendar
お申し込み後、お支払い方法を記載したメールをお送りいたします。
皆様のご予約お待ちしております！