番外編

知り合いの方が吉祥寺で3日間限定ポーランドカフェをやったので、行ってきました。

◆日本で食べるマコヴィエツ（makowiec）

ケシの実を使ったお菓子。日本ではほとんどお目にかかりませんね。
まるで現地で食べたみたいにうまく再現していました。
セルニック（sernik）も食べたかったけど売り切れorz

◆雨の井の頭公園

寒い寒い一日でした。公園内のホットワインに手を出そうか、どれだけ迷ったことか。。
このあとはさらに寒くなって、東京でも積雪。

PENTAX 67II
smc PENTAX67 105mm F2.4
FUJICOLOR PRO160NS
EPSON GT-X970

今週のグラスワイン

2012年1月23日～1月28日のリストです。

白はミクルスキのムルソーかな。前回おいしかったような気がする。
赤はコシュデュリーははずせないかな。

コントラフォンのマコンとアルマン　ルソーのジュヴレ　シャンベルタンを頂きました。

次にアルマン　ルソーのジュヴレ　シャンベルタン　2001。

タンニンと酸がきれいにあって、果実感もあって、好きなタイプのシャンベルタンです。
ブルゴーニュらしくない紫系のスミレとかのタイプです。

さらに名前があるだけ複雑性もあって、シャンベルタン好きとしては納得のおいしさでした。

コントラフォンのマコンとアルマン　ルソーのジュヴレ　シャンベルタンを頂きました。

まずコントラフォンのマコン　ミリー　ラマルティーヌ　2002。

酸がしっかりあって、シャルドネの甘さもあって、柑橘系の爽やかな味わい。
ハチミツ系の心地よい香り。
なんだか前回飲んだものより充実した味わいのような気がします。

昨年5月に聞きに行ったのが最初で最後となりました。
また直接聞きたかったのに。。。(´・ω・`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

ここ数日、レオンハルトさんのフーガの技法をじっくり聴いていたのは、このせいだったのかな？

ご冥福をお祈りいたします