今週のテイスティング1 | Vin Monsieur Aboireの日々(非公式)

Vin Monsieur Aboireの日々(非公式)

ヴァンムッシュアボワールで飲んだワインの備忘録です 
ここのワインはマジうまいと思う
うまい理由は、検索しても書かれてなかったようです。。。
お店に行って試してください。。。

ルフレイヴのピュリニイ モンラシェとシャトー ランシュ バージュを頂きました。

Vin Monsieur Aboireの日々(非公式)


まずは後に試したシャトー ランシュ バージュ 1995。
おいしいボルドーを選ぶのは珍しいです。ちょっとボルドーは苦手意識があって。。。(汗)

色あいは、濃い紫色のガーネット。
香りは、カシスを感じて、ああブルゴーニュとは違うんだなと改めて感じます。

味わいは、滑らかなタンニンがやや強めに感じて、後半にカシスの味わいのすっきりした余韻を感じます。
若いボルドーらしいピーマンや湿った野菜系を感じる時期は過ぎて、ようやく自分の好きな飲み頃になったボルドーです。

濃いんだけど明瞭できれいな味わいなので、まだまだ若いなーと感じてしまう実力を秘めたワインでした。