まずは、とってもおいしかったのでエマニュエル ルジェのヴォーヌ ロマネ 1996。
香りは、はじめはいかにもブルゴーニュらしいベリー系の香りだけでしたが、進むうちにどんどん複雑になって、バニラっぽさやなんやら細かいニュアンスがたくさん感じられて、心地いいことこの上ない！
味わいも、ルジェらしい華やかなピノのフルーティ感とヴォーヌロマネらしい土の強さを感じて、とても奥行きがあって複雑な構成です。
（あぁ、香りも味もとても自分には表現できない。。。）
これでもまだ熟成香は感じられず、どこまでおいしくなるんだ！と末恐ろしいワインでした。