ベリヴィエールのコトー デュ ロワール、ルフレイヴのピュリニィ モンラシェとルイジャドのマジ シャンベルタン オスピス ド ボーヌを頂きました。
次にルイジャドのマジ シャンベルタン オスピス ド ボーヌ 1998。
めずらしく3杯目です。
やや弱めのスパイシー感があって力強さを感じさせたあと、熟成されたピノらしい味わいがします。
でも2、3口目は、若さも感じられて最初の印象とまた違うぞ。
と飲み進んでいくうちに、今度はスパイシーさというよりも心地よいタンニンが感じられて、まとまった上品な味わいになってまた違う表情に。
むむぅ~、どう位置づければいいか、自分には難しい。。。
とても真剣に作られているせいでしょうか、一口飲み進む毎に表情を変える、摩訶不思議なワインでした。
