お休みを利用して
イギリスへ
イギリスと言えばイングリッシュブレックファースト
ホテルではブッフェ式のイングリッシュブレックファーストが楽しめた。
パン
イギリスはやっぱりトースト
コールドミール
野菜やハムなどスムージーも
イングリッシュブレックファースト
こんな感じで盛ってみた
卵は目玉焼き
マッシュルーム
ベーコン
トマト
ブラックプッデイング
ベークドビーンズ
この他にも
ソーセージ
フライドトースト
マッシュポテトなどもある
イギリスの代表的なものだが
お豆のケチャップ煮
実は私はそこまで好きじゃない…。なんと言うか、トーストにベークドビーンズを乗せて食べたりするのだが、なんだか重たい感じがするのだ。
納豆ご飯みたいな、とりあえず朝からお腹を一杯にしたい時に食べるイメージだ。
大学生なんかは好んで食べる。お腹一杯になるからだ。
とは言え、缶詰だし…。
フライドマッシュルーム
ベーコン
イギリスのベーコンは又他の国とも違って、焼き過ぎるとカリカリと言うよりはバキバキになって、塩気が強く出る。
トーストと食べるには良い。
ブラックプッデイング
血のソーセージ。
確か苦手だったよなぁと取ってしまったが、硬い！味の前に硬いのだ。
やっぱりこれもトーストと一緒に食べるのがおススメ。
イギリスのイングリッシュブレックファーストは、どうトーストを食べるか、なんだと思う。
トーストを美味しく食べる為のオンパレードなんだと思うのだ。
（それでもブラックプッデイングは硬すぎて、トーストにも合わせにくいと思った)
やっぱりこれだけしっかり朝に食べる伝統は、私は大好きだ。
日本の伝統的朝ごはんもしっかり食べる。実はイギリスと日本は意外と似ているところが多いと思うのだ。