今回はオベルネに行って来た
ストラスブールから各停電車で30分
ストラスブールからかなり近いアルザスワイン街道の村。
大通りとその脇に一本あるだけなので歩きやすく、ストラスブールからも行きやすい。その割には日本の方には知られていないイメージ。
この村にもワイナリーは6軒もあり、グランクリュもあるのでおススメ。
グランクリュはSchenkenberg
オーガニックワイン
今流行りな気がするが、オーガニックにしたくて、と言うよりは、いいものを作ろうとしたらこうなった、と言うワイナリーも多い。
アッサンブラージュ2種。このワイナリー独特のもの。
通常は果樹にしてから混ぜるのだが、ここは葡萄の時に混ぜるそう。
香りも良いが、アッサンブラージュなので複雑な香りがする。
こちらも同様だが、複雑さは最初の方が強いかも。
ゲヴェルツトラミネール 、グランクリュ
ゲヴェルツトラミネールにしたら辛口だった
Vignobles Independent の展示会にも出展。次回はリヨン。
こちらは村の中心にある小さなお店。
メインは駅前にある。そちらはカーヴ見学も可能。
12ヘクタールの畑を持っているそうだ。















