新ダーリンは20歳下の外国人♥アラ還BBAの独り言 -130ページ目
生活が落ち着いてきたので
毎年恒例のコレ作りを
思い立ってやる
業スで麹と大豆を買ってくるだけ
どちらも国産
麹１ｋｇ ８００円くらい
大豆１ｋｇ ５００円くらいで
４ｋｇ近い量が作れる
完全無添加高級品
シャトルシェフで沸騰後８時間ほど放置
それを２度繰り返して
鍋で潰そうとしたがムリだったので
ジプロックに小分けで潰した
あとは塩と麹と混ぜるだけ
左が今回
右は２年もの
熟成しすぎ
ある程度色が付いたら
冷蔵庫で保存すれば熟成は止まるが
冷蔵庫もいっぱいなのです
３瓶もあるヨ
うちで買う味噌は
名古屋の赤だしと
酢みそ和え用の白味噌のみ
といっても
朝食はパン
夕食はシチューやスープが多いので
味噌汁めったに作らないからなかなか減らない
冬場は豚汁作るケド
あと
夏場ナスとピーマンの味噌炒めで
使うくらいだね～
でも梅干しと味噌は作り続ける
いつ何時買えなくなるかわからないので
カウントダウンクルーズ船を利用しなかったのは
元旦の夕方から
ディナークルーズを予約していたのよ
ホテルから徒歩５分ほどの
観覧車があるアジアティークで
受付&出船
早めに行って受付場所を探したら
ココ?!
時間になると係員が来てチケット配布
左右同じようなブースがあるけど船違い
ホワイトオーキッド号っす
それまでは
アジアティークはナイトマーケットなので
明るいうちから開いている店がほぼ無い
土産物店がちらほらと
けれど
マンゴーピンスは食べられた
1000円以上したーー
時間になり桟橋へ
ここからタクシン駅行きの無料ボートも出ているが
それに乗るとホテルを通り過ぎちゃう
船は３階建てで３階は屋上
先着順かと思って西日のクソ暑い中
３０分くらい並んで先頭にいたけれど
チケットに座席番号が書いてあったのよね
ワタシの後ろの６人くらいのファミリーは
２階席に案内されたので後に続こうとしたら
上です
まさかの屋上席
お陰で左右の景色を思う存分楽しめたわ
アルコールはビールだけだったかな～
あとは有料ドリンク
ホテルのシャトルバンは
ボート乗り場の手前
高架橋のタクシン駅の真下あたりで降ろされた
帰りもココ？
とドライバーに尋ねると
ホテルに電話すればいい
と言われる
ハードル高し
まあボートのタイムテーブル通りに
運行しているはずだろうから
乗れる時間の目処は立つ
実は前日のアイコンサイアムの帰り
ボートが行ったばかりだったので
３０分近く待ったのだ
そしてホテルのシャトルボート乗り場は
縦列に２艘横付け出来るとは知らなくて
前の方で待っていたら違うホテルのボートが来た
この次かな?と思っていたら
その向こうを離岸するMyhotelボート
工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工
と思ったときは時すでに遅し
後ろの方でで乗り降りしていて
待っていた場所からは死角だった
運が悪いことに
16:10のだったので
次のボートは1時間後
んなら西日のクソ暑い中
２５分もボート待たずに歩いて帰ればよかったワイ
さらに１時間も待つ気はなく
ホテルへ向かって２５分歩いたのだ
またシャトルバンに乗れずに歩くのはゴメン
コインランドリーはタクシン駅から徒歩８分
セブンイレブンで洗剤１回分を１０バーツで買い
お釣りを１０バーツ玉でもらう
コインランドリーは１０バーツ玉しか使えないのだ
グーグルマップ通りに行くとすぐに見つかった
店内に両替機も洗剤の販売機もない
乾燥機も無いので持って帰って干さないといけない
キャスター付きのバッグで来て良かったよ
終わるまで４０分ほどかかるので
徒歩５分ほどのロビンソン百貨店をぶらつく
正月セールでどれも値札から割引いていた
ここでｍｙサンダルと
息子の半袖が無いというのでポロシャツと
息子用のスーツケース大を購入
息子のカバンは機内持ち込みギリギリ出来ない
これで来たので
物が増えると限界
大スーツケースに洗濯物やらすべて詰め込んで
シャトルバンを降りたところに歩いていくと
１００ｍ先に見覚えのあるバンが２台
乗れるか!と急いだが
客を下ろしたら走り去ってしまった
時刻を見るとシャトルボート発車の５分前
工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工
時間まで待ってくれないんだ
次のバンが来るまで待っていようか
でも早くて３０分後だし
それが来るかどうかもわからないってんで
また２５分歩きました
何の罰ゲームだ
テラス席で朝食
ここはゆうべのパーティ会場
テーブルの奥のステンレス製の蓋は
鳩が狙っているので
無人のテーブルの皿にかぶせてくれるヤツ
もちろん屋内席もあるけれど
冷房が効きすぎて寒い
日が昇る前なら日影なので２５℃くらい?
ドブ川の臭いとぬるい風がなんとも言えない
元旦はお店が閉まっているかもしれないので
なんの予定も入れなかった
高級ホテルはクリーニングサービスはあるが
ランドリールームは無いので
中国の厦門のホテルランドリー以来
洗濯物が溜まっている
一週間くらいの旅行するとき
皆さん洗濯物どうしているの？
我が家は下着は３回分くらいで
手洗い&バスタオルに挟んで上から足踏みして脱水
１日干していれば乾くし
冬場ソウルみたいに暖房入っていると
トップス・ボトムス洗っても乾いちゃう
ところが
暑い国で汗だくで毎日着替えた場合
手洗いするも脱水が手動だと
室内冷房使用&湿度が高いので
１日じゃ乾かない
セブ島の時は洗濯屋を探して持ち込んだ
重さで精算し乾燥畳みまでしてくれ
２００円くらいだったかな
川沿いホテルの近くで探したら
タクシン駅の近くにコインランドリー発見
ここならシャトルボートで行き来出来るし
元旦も開いてるだろう
と洗濯物抱えてボート乗り場で待っていると
今日はボート休み
って言われた
シャトルバンがあるからと教わり
ホテルの玄関先で待つ
８人乗りのバンが来て乗り込む
アイコンサイアムから早めに戻り
部屋で夕飯
窓の外の川にはカウントダウンクルーズ船が大集合
エレクトリカルパレードみたい
ホテルの部屋はリバービューだったけど
このホテルの建物はコの字型に立っており
リバービューは縦棒の部分で
川から一番離れる
かつ
左右に建物が川に対して垂直に建っているので
部屋の正面の川は見えるが
左右の見晴らしが全然効かない
なので23時過ぎたら
川沿いまで出ることにした
朝食会場は川沿いのテラス席で
そこはカウントダウンパーティ会場になっていた
ブッフェ形式で有料
そこには参加せず
舞台裏のシャトルボート乗り場のスペースへ
そこから見えたのがこの花火っす
日本とスケールが違うよねぇ
川沿いのあちこちから打ち上がるので
別に川沿いのホテルでなくても
アイコンサイアム付近からでも見れたと思う
帰りの足がわからないけどね
