こんにちは〜。

ブログが月1回の更新になりつつあります(笑)


恒例の?近況報告。


異動してアフター5が出来たので新しいこと、はじめました!


🏊🏊🏊


走る人走る人走る人


はい、スポーツクラブに入会しました〜おねがい

スイミング、大好き❤️


ジムも使えて、体の筋力を調べてもらったところ上半身が弱い、とのこと。なので、時々ジムで筋力UPも試みていこうという感じです。


平日のアフター5はだいたいこんな感じ。

(月金は旦那さん←まだ足の指のヒビが治らず固定中…がテレワークなのでなるべく直帰)


月→ジム閉館日。スーパーで買物&のんびりDAY

火→ジム(水泳)

水→スーパーで買物&家事を頑張る日(帰宅して洗濯とお風呂掃除)

木→ジム(筋トレor水泳)

金→スーパーで買物&ご飯作りを頑張る日

※ジムは火木の2回が理想


水泳は大好きなのですが、初日はさすがに久しぶり過ぎて、平泳ぎの後クロールを泳いだら25mのコース途中で溺れるかと思うほど息が苦しかったです。


6月最後の週は水曜日もジムに行き、火水木と3日間がんばりました〜。


スーパーに行く回数が多いような気もするけれど、食材を色々見たりお花も色々あるので楽しくてついつい寄ってしまいます。


スポーツクラブも良い感じに空いていて、人生の先輩方が多い!皆さん、元気で頑張られているので刺激を受けます。


まだ今月入会したばかりなので、ひとまず3ヶ月頑張って、日常の一部に無理なく取り入れて行きたいです。


で、懸念していた職場の同性の先輩。

7月から異動になっちゃいました〜えーん

もう泣きそうです…


しかも先輩のポジションは抜けままで、別のポジション(1つ下)が1人いらっしゃるけれど60代のOBの方…


さらにトップにも異動の噂が出始めて、後任の方が噂ではあるけれどちょっと、いやかなり大変な方…

(私も過去1度、泣かされたことあり…)


あんな方がいらしたら、今の職場、ただでさえまとまりないのに、ひどい状況になるのではないかと…

(先輩と6月上旬に、「その人が来たら病気休職だね」と半分冗談半分本気で話していたほど無理無理無理な方…)


そんな心配な状況です。

職場に行くのに少し憂鬱に感じることがあったけれど、7月からはさらに憂鬱です。


なのでジムで身体を動かしてリフレッシュ!します。


母は無事ハワイに旅立って明日の夕方帰って来る予定です。


シェラトンワイキキとロイヤルハワイアンに2泊ずつらしく、

「ピンクのホテルがかわいいの〜」

とLINEが来ました。


現地で何してるのかなー。お土産話が楽しみです☺️





こんばんは。

新年度、4,5月は幻?のような2ヶ月で、なんともう6月びっくり


なんで幻のようだったかというと、我が家は3月末から、

①3月末 私、インフルエンザ罹患

②4月頭 夫、コロナ初感染

(味覚障害はありましたが幸いなことに2週間ほどでおさまりました)

③4月下旬 私、ぎっくり腰

(元に戻るまで半月以上かかりました。今回酷かった…)

④5月上旬 夫、右足親指ひび


と、夫婦でどちらかが治るとどちらかに何か発生して、交互に体調が整わない日々…


加えて私も右足の太ももに冬ごろからずっと違和感があって、4月から検査やリハビリを受けていました。結果、悪いものではない、ということが最近ようやくわかりホッとしているところです。


ちなみに私のインフルエンザは2ヶ月間咳が残り、5月末まで時々ゴホゴホしていました(夫も咳は残っていたけれど、私より早く治っていました)


夫の足の状態ですが、固定されているのでまだ靴が履けません。大きめのサンダルを買って、仕事は5月中はテレワーク、今週からサンダルで出勤(夫の会社が最寄駅から10分近く歩く場所にあるのですが、会社の目の前から出ている便利なバスを月曜日に会社の方に教えていただき、今日は便利なバスで出社)


そんなこんなで、3月末から通常モードと言えるような生活がなかなか続かず、私自身も異動があったのでなんとなく落ち着かない日々でした。


私の新しい職場は、というと、残業ほぼなし!ですおねがい

じゃあ良い職場?と問われると、うーん…。

なんせグループ会社なので、色々(システムやら、端末1つにしても)親会社から遅れていることも多く…


買い物1つにしても、予算がないのでお伺い立てて立替払いです(前職場はネットでホイホイ買える環境)。


仕事内容も前職場からガラッと変わり、以前の調整やら会議やら予算管理や契約と言った内容から、今は人、人、人(社員とお客さま)。


社員は60人ほどいて、まぁ色々な子がいます。驚くほど色々…。良く言うと、毎日色々なことがおきるので飽きませんチュー 悪く言うと、人の話ばかり…。論点を間違えると悪口…。


ま、今は上司の1人が以前お世話になったことのある女性の先輩なので、2人で毎日ありえない経験を共有しあって面白話と出来ています(先輩が異動しちゃわないかだけが心配)


1番上の上司も若干オラオラ系ですが、仕事の目線も、話される内容も尊敬出来るので、今の所安心です。(こちらの上司も異動候補なので心配…)


あとは、10年ぶりだったり、4,5年ぶりに会う後輩たちがすごく成長していて、涙が出ちゃうんでないかと思うほど嬉しかったりしていますおねがい


帰宅時間がかなり早くなったので、通院も落ち着いた今後は時間の使い方を考えたいな、と思っているところです(ひとまずヨシケイを週5〜6日→週4日にして、お料理を少し頑張ろうとしているところ)。


また近況で言うと、母が従姉妹とハワイに行くことに✈️🌈


その前に、最近不安定だった母のスマホを機種変しておこう、と先日機種変しに店舗へ。

去年、私自身のiPhoneの機種変がトラブル続きだったので若干不安でしたが、androidの機種変は楽ちんでした😃

ESTAの申請もその日のうちに。そしたらすぐ承認されて、あとはスカイライナーと宅配便の予約くらいかな。

(保険の申請も、母は持病が多いので入れるところを探すのにちょっと苦戦しました)


母曰く、

「人生最後の海外旅行」

と言っているので、楽しく行って来てもらいたいなぁ、と思いますウインク


本当は新緑の季節に山登りを再開したかったし、6月は鎌倉にロイヤルブルーの紫陽花を見に行きたかったのですが、夫の足は6月いっぱいかかりそうだし、7月も夫が毎週末仕事の予定なので、8月になりそうです。


6月は身体に気をつけて、元気に過ごしたいものです。


写真は近所の紫陽花。

満開になる前のこの季節の初々しい紫陽花が好きです❤️











今日はよーく動きました(私にしては)。

お天気が良くてお洗濯✖️4回転。


夫くんはまだまだ体調不良で伏せっているため、ご飯も別々に。


それからほぼ1ヶ月、家の中のあれやこれやを放置していたので、お掃除と片付け。

台所を漂白したり、まな板を干したり、スッキリ!


さて。昨日の穴子を煮たお話。

人生初の穴子ちゃんを煮る、というところから。


お教室で教わった手順を繰り返し復習して、さぁ始め!

捌いてくださってすでに3つ(頭、骨と内臓、身)に分かれているので、まずは内臓を取って骨を焼いて、出汁を取るところから。


同時進行で身の処理で、臭みの正体を取ったり(皮が白くなったり黒くなったり面白かった)。


その後は強火で煮る!臆せず煮る!そして4分。


この辺から少し余裕が出て来て写真が。




なんとか煮れました〜。先生のアドバイス通りエンボス加工の手袋があったので、伸ばす作業に使いました。




ちょっとだけ身が割れて?いるけれど、合格点でしょう!(そぼろにはならなかったからおねがい


これでおわりではなく、タレを煮詰めて半量に。

もうちょっと煮詰めても良かったかな。


そんなこんなで、初めて穴子、無事煮えましたウインク

細かいポイントはメモに取り直して、また煮てみたいなぁと思います。


それから今日は先生に手配いただいた蛍烏賊も調理。


火を通しただけではなく、数年前に教えていただいた桜煮、それからお教室で生徒さんが話されていた春巻きにもしてみました❤️




春巻きの中には、贅沢に、筍さんの姫皮の部分を入れてみました。特に味付けはしなかったけれど蛍烏賊の塩味だけで美味しい!

ぷりっぷりの蛍烏賊、贅沢に美味しくいただきました。


もちろん筍ご飯も!



こちらはまだまだレシピを悩み中。

もっとうす味にしたい…


でも、

初挑戦の穴子だけでなく、蛍烏賊に筍と、春を満喫しました飛び出すハート


病気明けからの家事1人体制やら、新職場やらで、まだまだ疲れは完全に抜けていないけれど、美味しいご飯を食べれているのでもう大丈夫✌️


あとは夫くんが早く体調回復しますように。

(今日で発熱5日目です。39〜40℃あたりをウロウロしていた体温も、ようやく36度台に体温下がる時も出て来ました)