先日、開催いたしました「東京大恩寺建立プロジェクトを応援します」ベトナムカフェ＆マルシェVol.1
無事に終えることができました。
ご参加いただいた皆さま、心を寄せてくださる皆さま、ありがとうございました。
Vol.1のご寄付額は、32,000円を超えました。7月末に３回分をまとめて大恩寺にお届けいたします。
6月のご案内をいたします。
東京大恩寺建立プロジェクトを応援するマルシェVol.2
ベトナムフエの混ぜごはん「Cơm âm phủ」by 青木由希子
日時：6月16日（日）12:00-18:00
場所：ジャスミンカフェ
東京都国分寺市高木町１丁目５－３４
電話：042-842-9276
https://jasmin-cafe.tokyo/access/
大恩寺を応援するマルシェ
まこも足湯＋ヘッドスパ ジャス＆てぃあらさん
サンクチュアリヒーリング(リーディング・チャネリング・ヒーリング) ジョイフルライフクリエーターKazuyoさん
山﨑梨可さんの四柱推命
ベトナムカフェメニュー
12:00-17:00（ラストオーダー）
メインは、ベトナムフエの混ぜごはん「Cơm âm phủ（コム・アン・フー）」
コム・アン・フーは、えんま様のごはんといわれていて、理由は、
昔々、夜中に（一説によるとお墓の前で）お店をしていたからだそうです。
1916年から3世代にわたるフエの郷土料理です（VnExpress）。
フエのラグーン地域特産のエビをフレーク状にして、焼肉やハム、
塩もみきゅうりとコリアンダーが白いごはんの上にのっています。
ヌックマムのたれを回しかけて、混ぜながら食べると暑い日も食が進みます。
・コム・アン・フーとスープ 1,200円
・大恩寺の精進生春巻きとスープ 1,200円
浄農園の収穫祭でいただいたトマトベースのつけだれ
・フエのあわぜんざいとお茶 600円
あたたかいチェーです
・チャム民族の蓮の葉茶 300円
・ユンさんのオーガニックコーヒー（焙煎：かうひい堂） 500円
・ウェルカムティー ハス茶・ジャスミン茶・ベトナムのお茶菓子フリー
5/23-7/31まで
「ベトナム寺院・大恩寺」写真展を開催しております。
6月末に写真の入れ替えを予定しています。
ジャスミンカフェ・ギャラリーより 浄農園収穫祭にて、さつまいも掘りをしました。
「ベトナムカフェ＆応援マルシェ」は、
5月23日（木）・6月16日（日）・7月19日（金）の３回開催いたします。
ご家族・お友だちをお誘い合わせのうえ、ぜひ、お越しくださいませ。
＊東京大恩寺建立のご支援・ご協力のお願い＊
東京大恩寺建立総額は、物価高の影響もあり追加の資金づくりが必要な状況です。
少額からでもご支援いただければ幸いです。
郵便局からお振り込みの場合は、
（名称）ザイニチベトナムブッキョウシンジャカイ
（記号）10170 （口座番号）83642461 までお願いいたします。
ティック・タム・チー ご住職のfacebookより転載いたしました。