<今日の夕飯>
・お好み焼き
・ニンニクの芽と油揚げの炒め煮
・南瓜のポタージュ
・赤米入りご飯
お好み焼きは、ruru大好物のメニューです。
この画像くらいの大きさのものなら、一人でぺろりです
別段、変わったところの無いお好み焼きです…。
長芋、キャベツ、青海苔、桜海老が入っています。
ニンニクの芽は、Ｙさんに頂いたもの。
教わったとおり、炒め煮にしました。
夫が、「これは豚肉と炒めたらもっと美味しいんやろうなぁ…。」と呟きながら食べていました
ポタージュはいつもの。昨日の南瓜のリメイクです。
玉ねぎと人参の蒸し煮を加え、ローリエで香り付けしました。
隠し味にお味噌を少し入れてあります。
器がばらばらで、全部一緒に並べたら変でした