先日のディナーは、またも錦糸町北口・・・錦糸公園添いにあるフィレンツェ・イタリアンのお店にお邪魔しました。
サンヤコピーノ・・・雑居ビル2階にある店舗の窓から、公園内野球場の夜景を眺められます
イタリアンビールとスパークリングから
お通しはフォカッチャとグリッシーニ
前菜盛合せピッコラ(6種類)は2人前から注文できます
鶏レバーのクロスティーニ、牛タンコロッケ、イイダコのトマトソース煮などいろいろ・・・これだけでワインが進みそうです
グラスの白を挟んで
ボトルはピエモンテもの・・・このバルバレスコを
個人的にイタリアワインの王様バローロより、女王様・バルバレスコの方が好みですね
生ハム・サラミ・チーズの盛合せ
生ハム・トリュフ風味サラミ・フィノッキオーナ・赤唐辛子入りサラミ
チーズはペコリーノ・パルミジャーノ・トリュフ入り熟成ペコリーノ
こじんまりとした雰囲気ある店内
本日お勧めのサラダ・・・この季節しかない珍しい野菜だそうな
自家製サルシッチャ入りカルボナーラ
牛テールとほほ肉の煮込み
イタリア・フィレンツェでフェラガモ一族が経営する名店、ボルゴ・サン・ヤコボに10年間務めたご主人が錦糸町にオープンしたお店。
ちなみにサンヤコピーノという店名は、フィレンツェにある広場の名前だそうです。
窓から眺める緑の錦糸公園を眺めながら、気軽に本格的なフィレンツェ料理を味わえ、とても満足でした。