ラーメン謹慎
を始めて・・・１７日後
麵蔵もみじさんを訪れました
この日の目的は、チャーシュー購入
でも・・・やっぱりそれだけで帰る訳には参りません！
という訳で
土曜日のお昼からｗ
レモンサワー４5０
と
チャーシュー丼（塩）３７０をオーダー
いつもは、ミニチャーシュー丼（塩）２７０ですが
この日はラーメンを食べない代わりに、初のフルサイズを贅沢に！？オーダー
でもご飯はもちろん半分にして戴いています
先ずは↑た～っぷりのレモンサワーを戴きます
ジョッキの様な迫力の、ちゃんと焼酎も濃い目のサワー
縦型画像で、その迫力が少しでも伝われば幸いです
くぅ～
お酒自体も非常に久しぶりでしたので、胃の腑に染み渡りますねぇ～
そして↑こちらが
初めてオーダーしました
フルサイズチャーシュー丼（塩）
観て下さい
この迫力
溢れるチャーシュー、そして白髪ねぎの魅力
目の前に登場しただけで、もうメロメロですσ(´Д｀*)
ご飯に染み渡る、脂の甘さとタレの旨み
もう、これはたまりません
チャーシューもたっぷりで、これだけでもおつまみに余るほどのボリューム
ちょうどこの日は、麺が変わった日で
romさんも偶然いらしていて、店主さんに紹介して戴き
お隣でお話する機会を得ました
魚介醤油スープの麺も少し戴いたのですが
麺が少し細くなりコシが出て
日本蕎麦の様な風合いがあり、正にどストライクでした
あ～早く、この麺でラーメンを戴きたい
ますます楽しみな、もみじさん
です
麵蔵もみじ
ぐるなび
東京都東村山市栄町2-7-29
042-394-3003
11:30～15:00 17:00～23:30
定休日 火曜