現在、ラーメン謹慎中
という訳で
ふとAmazonを眺めていて、評判が良さそうでしたので
こんなの↑買ってみました
パスタ
からおうどん
から、ラーメン
各種まで
12種類入った、こんにゃく麵セット
先ずは↑こちらの
とんこつスープから戴いてみました
裏面を見てみますと～
カロリーもかなり低め
脂質、糖質控えめで、食物繊維は豊富です
下茹での必要がなく、サッと熱湯で湯通しするだけでOKとの事
一応、その後お水で〆て
別途、お湯で溶いたスープに併せます
出来上がりが↑こちら～
小ぶりのお丼に入れていますので
スープがちょっと濃くなってしまったのか、結構甘口
ん～とんこつスープと言うよりは、白味噌ぽい
？！
私の思うとんこつスープのイメージとは、ちょっと違いましたが
ヘルシーこんにゃく麺でも物足りなさを感じない様に
濃厚な印象を出そうという努力を感じますし
これはこれで、美味しいと思います
トッピングは
お葱と
もみじ
チャーシュー
ここでも大活躍、もみじチャーシュー
チャーシューの端っこの部分や、ちょっと厚めに切った角煮っぽい部分
途中から、ついついチャーシューの方に夢中になってしまいます(≧艸≦*)
肝心のラーメンですが、麵はこんにゃく麺のシコシコ感がありつつ
噛み切りやすさがあり、こんにゃく独特のクセが無く食べやすいですね
スープ馴染みも悪くないです
麵量は少し控えめと言った感じですが
謹慎中には、ありがたい味方です
食後、改めて単品でもみじチャーシューを戴いたのは秘密ですヾ(´ε｀*)ゝ