オイリー世妃亜です。
顔なんか年中テッカテカですわ。
今日はオイリーなお魚の話でも。
先日よく行く生田駅前の ひろ寿司 に
「おしつけ あります。」って書いてありました。
アブラボウズの事を小田原では「おしつけ」って言うそうです。
まー、毒味すんのに押し付けて食べさせた。
みたいな由来でしょうね。
もう、10年以上前ですが駿河湾でバラムツを釣りました。見た目は違えど似たような魚です。
この辺まで書くと、アブラボウズやバラムツを知ってる人は
もしや！セピアやらかしたか！
って思ってる方も多いのではないかと思われますが、2切れしか食べてないので平気です(笑)
知らない方からしてみれば 一体何の話やら？
って感じでしょうね。
これがアブラボウズの握りです。
危険な白さです。
大トロとは違った甘さのあるマッタリとした美味しさです。
めっちゃ美味しい魚です。
が…
オイルフィッシュと呼ばれるだけあって、食べ過ぎ厳禁なんですよ。
単なる下痢ではすまず、人間失格、生まれてきてすみません、穴があったら入るんで誰か塞いで下さい後生ですから。みたいな感じです。
気になる方はググるなり調べてみてください。
私はその10年以上前のバラムツで経験済みです。 それから年月も経ち心も強くなりました(笑)
正直、どんだけ食べたらそーなるのか。
具体的なことは言えませんが、生なら2切れ程度。 焼き物なら一般的な1切れ程度なら大丈夫ですけど。
本当に美味しい魚なんで、有れば食べてほしいです
いや、本当に美味しいですからw