こんばんは。釣り運にも見放された世妃亜です。
今日は久比里の山天丸にカワハギ釣りに行きました。
かぜがつよくなみもおおきくつりにくかったです。
わかおかみがかわいかったです。
仕立てでしたので仕掛けなどは僕が用意したんですが、14人乗船でおもりを40個使い切りましたwww
一人はレンタルロッドを海に奉納してくださりましたwww
仕掛けも使い切ってしまったんですが船バッグの中に4号ナイロンがあったのでひたすら仕掛け作ってました。
いや~ 楽しい釣りでした
それでも何とか良型(26CM)も上がったんでよかったです。
そうそう。
久比里の船宿の駐車場は出るときにとんでもない渋滞になります。
早く帰りたい方は近隣のパーキングに駐車した方がいいですよ。
15:00に宿に戻り清算を済ませスーパーに寄って帰宅。
今日は18:00から晩御飯の仕度になりました。
家族には「晩飯20:00くらいになるよ~。」とあらかじめ連絡。
待たせておいていつものかわりばえの無い料理で申し訳ない。
◆カワハギのカルパチ~ヨ◆(中世妃亜作)
◆アクアパッツァ◆
釣ったカサゴと貰ったホウボウで
アクアパッツァを適当な加減で作ったら余りました。
もったいないので・・・
◆ホウボウとカサゴの出汁が効いたおじや?◆
ネーミングがわかりませんwww
でも抜群に旨かったです。
◆カワハギの秋煮◆
マイタケ、タケノコ、イモノコ(里芋)など使ってみました。
カワハギのポテンシャルすごい。 こんなごった煮でも味に存在感があります。
◆カワハギの造り◆
数日前に一ノ関に居る母が野菜を送ってくれました。
その中に良い生姜が入っていたのでガリを作っておきました。
これを使い、
◆握り寿司◆
カワハギ。
久しぶりでしたが旨かったです。