砂糖を減らすと自閉症の症状が軽くなる？

《尼崎塚口・パンと糀の教室》キッチンスタジオ
ＶＥＲＹ　ＢＥＲＲＹ（べりーべりー）のときもとちえです


ラットを用いた実験で

Ａ：血糖を高めるえさを与える

→反復行動が増えるなど社会的やりとりがうまくいかなくなる。

Ｂ：血糖を下げるえさを与える

→自閉症の症状が軽くなる。

結果が出たと掲載されました。

米国疾病対策センター
モレキュラーサイカイアトリ-という
世界トップクラスの国際誌より。

砂糖に対する課税の問題もあがっていますが

砂糖が我々の健康を害するという事を

裏付けた結果と言えるでしょう。

時々、情報を掲載していけたらいいな～と思います♪

あ、ちょっと今日の記事はお堅い感じでしたね（笑）

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