フィレンツェのフレッシュジュース屋でカフェを飲む〜次回は絶対にジュース! | 人生の果実を味わう彫金職人の暮らし フィレンツェ物作り物語

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フィレンツェ在住22年の、ジュエリークリエーターKaorukoが、物作りについて、イタリア子育て生活をまじえながらお伝えします。

家での作業の時は、お昼ご飯の後にカフェを飲みながら、作業台に向かう。

その時間もないほど、ばたばたして外に出かける時は、仕事の合間にカフェに立ち寄ってカフェ マッキァート(ミルク入りエスプレッソ)を飲む。

どうせ飲むならば、色々なところで試したい。

なので、その仕事を終えた界隈で行った所のない場所に足を運ぶ。

今日はベッキオ橋の工房にロジウムメッキの物を持って行った後に、この果物が鮮やかに並ぶカフェAlbero cafeに決定。





フレッシュジュースとオーガニック製品のお店のようだが、ちゃんとカフェも飲めた!

店内の様子はこのようになっていて、選んだフルーツや野菜でその場でフレッシュジュースを作ってくれる。




テイクアウトも可能。

朝ご飯がきちんと食べられなかった時などは、ここでジュースをいただいてビタミン補給するのもいいなぁと思ったり。




目の前ではお姉さんが、ざくろのルビー色の実を一つ一つばらしていた。

メニューにはざくろジュースもあった。

「ジュースにするには何個のざくろを使うの?」
と尋ねると、
「3個以上ね!」
と。

オレンジジュースも確かそれぐらい使用する。
フレッシュジュースは、イタリアの太陽をいっぱい浴びて大きくなったフルーツを、生でたっぷり取ることができるから、まさに体が細胞レベルで喜びそうだ!

次回は是非試してみようと心に決める。



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それでは皆さん、今日も最後まで読んで下さり、ありがとうございました。

Albero Cafe
Borgo S. Jacopo 7


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