野菜って、食べるだけじゃなくて
見ていても元気をくれるなあって思う事があって・・・
鮮やかなビタミンカラーだったり、
ピンとした元気な葉っぱだったり、
さわやかな香りだったり・・・
今日は、この野菜からパワーをもらいました
ラディッシュです
コロンとしたまあるいかわいいカタチ
鮮やかな真っ赤にさわやかなグリーン
見ているだけで幸せ
・・・な訳はなく・・・
１個、２個とつまみ食い
カリポリと・・・うーん、止まらないワタシ
食べた数より明らかに少ない残りは・・・
スライスして、サラダの彩に
やっぱりお皿にあるものより
お行儀悪くつまんだ方が絶対おいしいと思う
この幸せは、キッチンに立つ人の特権なのです