またまたご無沙汰しておりました
相変わらずバタバタと、地に足が着いていない状態のアタクシ・・・
この性分、今更治らないんで
さて、今日は 
ブラックマッペ
のお話
何かわかりますか
コレですよ・・・
もやし です
わざとらしく、黒いのがチョコンと載ってるでしょ
これが、ブラックマッペ
スーパーのもやし売り場に置いてあるのは、緑豆もやしが多いんですよ・・・
ブラックマッペは、なかなか ない。
わたしも、年に数回食べるかなあって感じ・・・
ちょっと前にテレビで紹介してたら、無性に食べたくなってたんだけど
後日、見つけちゃったんです
・・・で、買ってきて茹でて食べました
おいしいんですよ
シャキシャキして、豆の香りがしっかりしてます。
緑豆もやしより、ちょっと細いです。
普通のもやしよりちょっとお高いけど・・・
でも、もやしって元々 「節約・家計お助け食材」 の代表選手とも言える野菜
家計に響かないお値段です
見かけたら、買って食べてみてくださいね
この写真・・・しばらく寝かせておりました
食べたのは、ちょっと前ですね・・・
またちょっと間があいちゃいますが、
よろしくお願いします