アクト中食さんの展示会へ♪

今日は午後から、

招待券を頂いたのでアクト中食さんの展示会に行ってきました。

お目当ては「日本イタリア協会」協力の、

イタリアン調理講習会！です。

しかもそのシェフ３名がスゴイの

料理講習会の合間を縫って、

メーカーのブースも見て周りましたがその数もすごかった！！

調理講習会の試食があるので、

メーカーの試食はあまりしなかったのですが、

そうはいっても私のことですから、

こちらは別です

ミニソフトクリーム

かわいいし美味しい

チョコレート

入り口すぐのこのコーナーには、

きっと珍しい野菜もあったのではないかと思いますが、

調理講習会の場所に急いでいて、

あとからまた見ようと思ってすっかり忘れていました。残念！

この窯、電気ですが、

いいね

試食がいっぱい！

お刺身も冷凍の時代なのですね

人手不足で、

こういう食材をうまく活用するようです。

おばんざい屋さんなどで出されているんですよね～

今後お店に行った時、もしかして？と思ってしまいます。

これも味など考えられて

手作り言えばそうですが。

ケーキもね

たくさんありました。

イタリアンシェフの調理講習会は

…つづく

台風２１号！

台風２１号、

広島県は通り過ぎ夕方にはすっかり青空に！

関空が浸水したり高潮の被害も多いようで…

北日本はこれから夜にかけて 注意が必要のようです。

高知県安芸漁港（画像はお借りしました）

ビックリな高波です！！！！

香りをたべるお菓子、こまげなセット♪

呉に研修会に行った時に

お土産につけたメレンゲ菓子です。

とびしま柑橘工房の

こまげなセット（れもんげ、いちごげ、みかんげ、ゆずげ、ぶるべりげ）

まずは、

れもんげから

ほろ苦くて、メレンゲなので

あっという間に溶けてなくなります。

せっかく香りをたべるお菓子とあるのに、

香って食べるの忘れました