バナナたっぷりケーキスタバのコーヒーを家でも入れるようになってから、スイーツ作りが楽しみのひとつになりました。でも先週はパワー切れ。昨日ようやく今週のスイーツを作りました。と言っても、バナナが黒くなっちゃったので、バナナを使い切りたくて、バナナケーキを焼きました。バナナ 4本砂糖 70gサラダ油 60gベーキングパウダー 5g小麦粉 150gくるみバナナは3本、生地に使い、残り1本は飾りに。もう、何も考えず、潰したバナナに材料をぶっ込むだけ。ひたすら、混ぜ混ぜ。くるみを入れて型に流してバナナをトッピングして、180℃のオーブンで35分焼きました。焼き上がり。