ワインショップ ヴァンダンジュ ~足立区のワイン屋さん~ -61ページ目

ワインショップ ヴァンダンジュ ~足立区のワイン屋さん~

葛飾区・荒川区・北区・墨田区・八潮市・草加市の方にもお近いです♪

 

 

 

 

フランツ ソーモン氏は2002年から独自のワイン造りを始めた新星の醸造家です。

1999年~2000年にジャッキー・ブロ氏や個性的なワインを造ることで知られているドメーヌ・ル・ブリゾーのクリスチャン・ショサール氏のもとでワイン造りを学び、 現在は6.0haほどの畑を所有しています。

葡萄は自然な農法により栽培され、化学肥料などは使っていません。また、独自の方法により、SO2の添加も最小限に抑え、自然なワインの味わいを表現しています。
モンルイ・シュール・ロワールの畑は、トゥール市からロワール河を10kmほど上流に登った場所にあります。 ロワール河を挟んで、北側がヴーヴレ、南側がモンルイ・シュール・ロワール地区になっています。

 

白[2018]ヴァン・ド・フランスブランソーヴィニヨン(フランツ・ソーモン)VdFBlancSauvignonFrantzSaumon

ヴァン ド フランス ブラン ソーヴィニョン ¥2300(税込)

フランス ロワール

ソーヴィニョンブラン100%

 

めちゃくちゃクリーンで綺麗な清々しい白ワイン!

美味しいっ!と思わず声をあげてしまう!

そして、その香りの良さと質感の美しさ、味わい深く美味しい味わいに「デレー」。

深いため息が出て、ワインに酔いしれます。

 

 

パートナーのマリー・チボーと公私共に順調なフランツ・ソーモン。
粘土石灰の樹齢35年のソーヴィニョンブランを
ステンレスタンクで 発酵、熟成しました。

クリアなライトイエローの外観から青リンゴの香りを感じます。
紅玉リンゴの甘やかな果実感にキレのある酸が
真っ直ぐに伸び、フランツらしく果実味を最大限に引き出す
雑味のないクリアなジュースが人気を誇る所以ではないでしょうか。

 

 

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《店舗情報》
Vendanges ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
vendanges.wine@gmail.com
080-4062-0524
営業時間:12:30-19:00
定休日 毎週水曜日・祝日

【臨時休業日】
9月16日(月・祝)
9月23日(月・祝)
お休みいたします。

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2日目 新幹線に乗り込む前に軽めに乾杯。

 

 

 

お昼に食べたフェルミエさんのランチから数時間後だったので、おなかいっぱいだったのが残念!

 

お仕事の話をしながら、女子(女性)トークで盛り上がりました!

先輩方のお話を聞いて、ますます夢の膨らみ、多いに刺激された新潟出張となりました。

 

学び多き出張は、私にとって収穫ありありの時間でした。

良い仕事するぞ~!

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《店舗情報》
Vendanges ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
vendanges.wine@gmail.com
080-4062-0524
営業時間:12:30-19:00
定休日 毎週水曜日・祝日

【臨時休業日】
9月16日(月・祝)
9月23日(月・祝)
お休みいたします。

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ワイン展示会に初めて出展者側で参加してきました。

一度にたくさんの方と出会える試飲会は、学び多き貴重な時間となりました。

 

始まる前の腹ごしらえ!

ホテルで出された豪華弁当っ!

 

カーヴ ドッチにあるフェルミエさんのワイナリーへ

 

 

収穫の時期で、お忙しい中、ワイナリー見学させていただきました。

 

ランチとワインもほぼ全種類、試飲させていただきました。

 

ワインはどれも品の良いエレガントな質感で、日本人に合う味わい。

生産者の方から聞くお話は、ワイン販売する立場にある私には、どれも大事で、

熱意を持って伝道師のようにお伝えしなければいけないなと実感しました。

 

 

 

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《店舗情報》
Vendanges ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
vendanges.wine@gmail.com
080-4062-0524
営業時間:12:30-19:00
定休日 毎週水曜日・祝日

【臨時休業日】
9月16日(月・祝)
9月23日(月・祝)
お休みいたします。

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いつも大変お世話になっております。

 

本日9月12日(木)は試飲会に参加するため、16時~の営業とさせて頂きます。

 

何卒宜しくお願い申し上げます。

 

新潟出張、楽しくとても勉強になりました。

詳しくは、また後ほどー!

 

Vendanges

 

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《店舗情報》
Vendanges ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
vendanges.wine@gmail.com
080-4062-0524
営業時間:12:30-19:00
定休日 毎週水曜日・祝日

【臨時休業日】
9月4日お休みいたします。

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お世話になっております。

 

本日9月3日の営業は16:00~となります。

 

また、9月5日木曜日は臨時休業となります。

新潟ワイナリーを見学してまいります。

 

Vendanges

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《店舗情報》
Vendanges ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
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080-4062-0524
営業時間:12:30-19:00
定休日 毎週水曜日・祝日

【臨時休業日】
8月29日
9月5日

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毎度お世話になっております!

 

残暑厳しい・・くもないですね。

最近は朝晩は過ごしやすくなってきました!

 

猛暑で懸念されていたヨーロッパも徐々に涼しくなってきたようですが、

まだワインは輸送できるまでの気温にはなっていないようです!

 

さて、臨時休業のご連絡です。

8月29日木曜日

9月5日木曜日

 

お休みさせていただきます。

 

9月は新潟へ初出張!

ワイナリー見学や現地視察などのため。

たっぷりお勉強してまいりますっ!

 

 

 

我が家では、温かい料理もテーブルに乗るようになってきましたー笑

でもまだ白ワインが美味しくかんじます!

 

ピノノワールやピノタージュなどの軽めの赤も美味しいですねぇー!

 

では、失礼します。

 

 

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《店舗情報》
Vendanges ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
vendanges.wine@gmail.com
080-4062-0524
営業時間:12:30-19:00
定休日 毎週水曜日・祝日

【夏期休業日】
8月18日~20日

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いつもお世話になっております。

 

本日8月17日(土)は営業いたします!

 

暑さに負けず、ぜひ白ワイン・スパークリングワインあたりを仕入れにいらしてくださいませ!

 

お待ちしております。

 

 


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《店舗情報》
Vendanges ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
vendanges.wine@gmail.com
080-4062-0524
営業時間:12:30-19:00
定休日 毎週水曜日・祝日

【夏期休業日】
8月13日~15日
8月18日~20日

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シャブリ 2016 シャンソン ¥2800(税込)

 

夏はやっぱりシャブリですっ!

フレッシュな魚介やお刺身にあわせたいシャブリが入荷です!

 

 

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Vendanges ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
vendanges.wine@gmail.com
080-4062-0524
営業時間:12:30-19:00
定休日 毎週水曜日・祝日

【夏期休業日】
8月13日~15日
8月18日~20日

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ブルゴーニュ シャルドネ 2016 ジョセフ フェヴレイ ¥2680(税込)

シャルドネ100%

フランス ブルゴーニュ

 

フェヴレイがつくるベーシックワイン。

透明感のある淡いイエロー。フレッシュなアタックから始まり、柑橘類、白い花、白桃、蜂蜜、ほんのりヘーゼルナッツ。ピュアな酸味と果実味、そしてミネラルが口の中に広がり、エレガントな余韻を残します。

 

 

フェヴレィFaiveley