ドゥラモット ブラン ド ブラン NV

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《店舗情報》
Vendanges　ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
vendanges.wine@gmail.com
080-4062-0524
営業時間：12：30-19：00
定休日　毎週水曜日・祝日

♪高級ワイン・シャンパンの木箱　販売しています♪
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ドゥラモット　ブラン　ド　ブラン　NV　￥6800（税込）

フランス　シャンパーニュ

シャルドネ１００％

幻のシャンパーニュ「サロン」の妹的メゾン　　

ドゥラモットは１７６０年創業のシャンパーニュ・メゾン。

サロンは単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージ。

それが幻のシャンパーニュといわれる所以ですが、リリースされない年のブドウがドゥラモットに使われています。
 

それゆえ、当然ながらサロンとの近似性が散見でき、クラマン、アヴィーズ、オジェ、ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネがアッサンブラージュされたブラン・ド・ブラン・ミレジメに至っては、プチ・サロンと感じてしまうほどの気品と複雑味を堪能できます

洗練されたスタイルで、フランス料理や日本料理にも合わせ楽しむシャンパン。

フローラルな香りとシルクのようなのど越しで生カキ、寿司、野菜や魚介の天ぷらなど！

NEW！イタリア・ウンブリア州産 コッリ ペルジーニ グレケット 美味しい白ワイン

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Vendanges　ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
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冬に美味しく飲めるちょうど良いミネラル感の白ワイン♪

コッリ　ペルジーニ　グレケット　2019　￥1700（税込）

イタリア　ウンブリア州

グレケット１００％

冬には堅いミネラルや酸味があるワインよりも、程よいミネラル感の飲みやすい白ワインがおすすめ！

グレープフルーツなどの柑橘系果実と柔らかめのミネラルが豊か。

洗練された引き締まりのある印象。

少し温度が高くなると果実のボリュームが高まり、違った顔を見せてくれる。

僅かなビター感と果実、酸のバランスが良い。

ステンレスタンク熟成ですっきりしていて、どんなお料理にも合わせやすいです！

この時期やたら食べたくなるチーズ料理にもぴったり。

酸、ミネラル、果実味すべてのバランスがうまくまとまっていて、この価格帯では満足いく上質なスタイルです。

パスタ、魚介類、卵料理、チキン料理など。

和食でも洋食でも！

冬でも美味しく白ワイン飲みたい！

このワインはオススメです。

イタリア専門誌で、ウンブリア州No.1コストパフォーマンスの評価！

カンティーナ・ゴレッティは中央イタリアのウンブリア州、サッカーで有名なペルージャに位置している家族経営のワイナリー。

4世代に渡ってゴレッティ家がワイン造りを行ってきました。この地に古くから根差し、ゴレッティ家が広く所有する自社畑から作られたグレケットは特にコストパフォーマンスが高く、過去には「ウンブリア州No.1コストパフォーマンス」を獲得。

大部分がイタリア国内で消費されていましたが、品質の高さとリーズナブルな価格が噂を呼び、徐々に世界にも知れ渡るようになりました。

ワイナリーHPより　

ワイナリーにテイスティングに行くと、こういうおつまみを用意してくれる所もあります。

早く海外に行けるようになると良いですね。

2月11日（木・祝）お休み致します。

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【臨時休業日】
2月11日（木・祝）お休みします。

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いつも大変お世話になっております。

お休みのご連絡

2月11日（木・祝）お休み致します。

何卒よろしくお願い申し上げます。

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２月１日（月）15：00～の営業となります。

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いつも大変お世話になっております。

本日２月１日（月）は15：00～19：00の営業となります。

何卒よろしくお願い申し上げます。

Vendanges

１月３０日（土）＆３１日（日）の営業について

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いつも大変お世話になっております。

１月３０日（土）12：30-19：00　通常営業

１月３１日（日）12：30-19：00　通常営業

何卒よろしくお願い申し上げます。

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バースデーヴィンテージ、周年ヴィンテージ、ご案内可能です！

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バースデーヴィンテージ、周年ヴィンテージなど、ご案内します！

還暦や古希のお祝いなど、古いワインもお探しいたします。

お気軽にお問合せください。

NEW! シャトーヌフ・デュ・パプ 2000 ロジェ サボン

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Chateauneuf du Pape Cuvee Prestige　2000　Roger Sabon　￥11500

フランス　ローヌ

シャトーヌフ・デュ・パプの2000vtが入荷です！

飲み頃でございますー！

NEW! シャンボール ミュジニー 2015 ローラン ルーミエ

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Chambolle Musigny　2015　Laurent Roumier　￥15000（税込）

フランス　ブルゴーニュ

ピノノワール

ブルゴーニュの大御所名門ドメーヌ、ジョルジュ・ルーミエの現当主の従兄弟にあたるローラン・ルーミエのワインは人気が高まっており、手に入りづらいワインになってきました。

フランス優良ヴィンテージの2015年が入荷いたしました。

１月２３日（土）＆２４日（日）の営業について

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いつもお世話になります。

１月２３日（土）　12：30-19：00　通常営業

１月２４日（日）　12：30-18：00　短縮営業

何卒よろしくお願い申し上げます。

Vendanges

１月２２日（金）16：00からの営業となります。

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いつも大変お世話になっております！

ドミニク・ローラン　ブルゴーニュ白・赤　2016・2017

ルフレーヴ　マコン　ヴェルゼ　2017

キャンティ　クラシコ　フォントディ　2016

シャブリ　フォレ　モロ　ノーデ　2018

エスプリ　ド　ヴァランドロー　2016

パストゥレイユ　ド　クレール　ミロン　2011

ムルソー　ジャン　マリー　ブズロー　2018

ドゥラモット　ブラン　ド　ブラン　2012

その他、アメリカワインなど多く入荷しております！

順次、ご案内してまいります。

さて、

本日１月２２日（金）は16：00～の営業となります。

何卒よろしくお願い申し上げます。

Vendanges