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《店舗情報》
Vendanges ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
vendanges.wine@gmail.com
080-4062-0524
営業時間：12：30-19：00
定休日 毎週水曜日・祝日
【10月臨時休業日】
10/10(月・祝）お休みします。
10/12(水)～10/15（土）までお休みします。
♪高級ワイン・シャンパンの木箱 販売しています♪
♪PayPayつかえます♪
♪クレジットカードつかえます♪
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いつも大変お世話になっております。
10月休業日のお知らせです。
10/10(月・祝）お休みします。
10/12(水)～10/15（土）までお休みします。
何卒よろしくお願い申し上げます。
Vendanges
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贈答用に最適な2脚入りワイングラス！
うすめのグラスで、脚は細くて長くエレガント。
グラスブランドにも負けないエレガントさに加えて丈夫です。
ワイングラスのプレゼントは喜ばれます！！
Bordeaux
プラティーヌ ボルドーグラス 2脚入 ￥3,300（税込）
パワフルで重厚なフルボディを味わう
ボルドーグラス。
ボックスには、ブラックチェリーやカシスなどの
アロマをイメージしたカラーを採用。
Bourgogne
プラティーヌ ブルゴーニュグラス 2脚入
￥3,300（税込）
果実味豊かでチャーミングなワインの魅力を
引き出すブルゴーニュグラス。
ボックスには、ラズベリーやクランベリーなどの
アロマをイメージしたカラーと有名な
オスピス・ド・ボーヌの屋根の色から
インスパイアされた鮮やかなグリーンを採用。
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【9月臨時休業日】
9/19(月・祝）お休みします。
9/23(金・祝）お休みします。
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ティンポット・ハット ピノノワール 2019 ￥2800（税込）
品種：ピノノワール
産地：ニュージーランド / サウス・アイランド
ALC：13％
90％ステンレスタンク熟成 10％フレンチオークで10か月熟成
Tinpot Hut Wines
ティンポット・ハット・ワインズ
ロンドンのソムリエも認めた味わい。
マールボロのお値打ちブティックワイナリー。
凝縮したブラックチェリーやプラム香を持ち、キノコや香ばしいオーク香も立ち上がります。
ソフトなタンニンとバランスの取れた酸が程良く続く、ミディアムボディのピノ・ノワールです。
ミネラルが硬いめで、果実味も濃いので、ビーフなど赤身肉でも会います！
ポン酢、しょうゆなどに合いやすいです。
ステーキのガーリック醤油ソースやしゃぶしゃぶなどと合わせると、エンドレスで楽しめます。
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残暑厳しいので、きりっと辛口のシャブリはいかがですか？
シャブリ好きには試していただきたい味わい！
シャブリ 2020 ￥3600（税込）フランシーヌ エ オリヴィエ サヴァリー
品種：シャルドネ
産地：フランス ブルゴーニュ
ALC 12.5％
心地よいミネラルシャブリらしい生き生きとした骨格細かいチョークもある、粘土石灰質土壌で、とても良いテロワールです。
グリーンがかった輝きのあるクリアなゴールデンカラー。リッチで熟したアロマがあります。最初に白い花の香り、後から白い果実の柔らかく甘い香りが感じられます。口に含むと心地よいミネラル、そしてフルーツの要素が感じられ、シャブリらしい生き生きとした骨格があります。
「シャブリの農家出身の夫婦が始めた元詰めワイン」 シャブリの中心から13kmに位置するマリニー村の造り手です。オリヴィエ（1962年生まれ）と妻のフランシーヌ（1963年生まれ）によって1984年に設立されました。二人ともシャブリのワイン農家の出身で、オリヴィエの実家、サヴァリー家は1900年から、妻のフランシーヌの実家のバシュリエ家は1833年からワイン造りをしています。不運なヴィンテージが度重なる中、オリヴィエの両親はワイン造りに従事することを選びませんでしたが、ワインへの情熱があったオリヴィエはディジョンの醸造学校へ通います。1984年に結婚したオリヴィエとフランシーヌは、ドメーヌを設立。メタヤージュ（折半耕作）契約によってシャブリとプティ シャブリに畑を借り、ワイン造りを始めました。当初は出来たワインのほとんどをバルクでネゴシアンに販売していましたが、古くからの友人達や隣人の助言を受け、自分たちのドメーヌでボトリングをしてワインを販売するようになりました。
「家族総出」 その後、努力の結果が実り、サヴァリーのワインが世の中で広く認められ、高い評価を受けるようになりました。生産量の50％が輸出、50％がフランスの国内消費です。現在、長男のマチュー（1992年生まれ）が販売を担当、ボーヌの醸造学校を卒業した次男のマキシム（1995年生まれ）が2015年より栽培・醸造に参加しています。
「すべての過程でストレスを与えずにワイン造り」 ワイン造りの全てのプロセスは、果汁にストレスを与えないよう、重力に逆らわないように行います。澱と共に熟成させます。ストックルームは地下にあり、年間を通して12～14度に自然と保たれています。
＜評価＞
「ワイン＆スピリッツス2016冬」で、トップ100ワイナリーズ2016に選出。
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入手困難ワインのスーパータスカン、ル・ペルゴール・トルテです！
ル・ペルゴール・トルテ Le Pergole Torte 2016 ￥16000（税込）
品種：サンジョヴェーゼ
産地：イタリア トスカーナ
20年前にワイナリー訪問したことのある思い出深いワインです。
長期熟成で美しく美味しくなるペルゴール・トルテは世界中で愛され、入手困難＆高額ワインとなりました！
海外ワインマーケットでは、35000円越えですので、こちらは本当にお買得♪
ぜひ今のうちに！！
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いつも大変お世話になりましてありがとうございます！
本日9/12（月）は15：30～の営業となります。
何卒宜しくお願い致します。
Vendanges
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NEW！NEW！NEW！
OOTANIーSAN！！
大谷翔平選手所属エンゼルスのロゴラベル！！
エンゼルス クラブ シリーズ リザーブ カベルネソーヴィニョン ￥3700（税込）
産地:アメリカ/カリフォルニ
品種:カベルネソーヴィニヨン75％以上
アルコール度数:13.9％
容量:750ml
このクラブ・シリーズ リザーブ・カベルネ・ソーヴィニョンは、カリ フォルニアの厳選されたブドウから造ら
れた、リッチでふくよかさを持つワインです。 完熟した瑞々しいフルーツの個性が最初の一口からボトル
の最後まで感じられ、ブラックベリーやプラムのフレーバーが際立ち、もう一口、もう一杯飲みたくなるよ
うなワインです。黒い果実の後にサクランボのような味わいが口の中に広がり、最後にかすかなオーク樽
のニュアンスも 感じられます。
沢山のフルーツのフレーバーを持つこのワインはフードフレンドリーなワインでもあり、チキンのバーベキューやハンバーガー、グリルステーキ等、どんな食事ともよく合います。
また、ワイン初級者から飲みなれた上級者や、シンプルにワインを楽しみたい方まで、幅広い層の方々に楽しんで頂けるワインです。
このワインを飲みながら、大谷さんを応援しましょう！！！
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【8月臨時休業日】
8/21(日）お休みします。
8/29(月）～31(水）お休みします。
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とーっても美味しいフレッシュ爽やかなポルトガルロゼ入荷しました！
ベイラ・ロゼ 2021 ￥1500（税込）
産地：ポルトガル
品種：テンプラニーリョ
柑橘系ピンクグレープフルーツ、フランボワーズの味わいで、タンニンはソフトで
とてもスムースで飲みやすいロゼ。
爽やかでフレッシュ、香りも良くすっきりしつつ、余韻にほんのりと果実の旨味が広がります。
どんなお料理にも合わせやすい万能ロゼ！
残暑にぴったりですー！
このワインが冷蔵庫で待っていてくれると暑い一日も乗り越えられます！
※明日8/21はお休みとなります。
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Vendanges ヴァンダンジュ
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いつも大変お世話になっております！
明日、8/21（日）お休みいたします！
大変申し訳ございませんが、よろしくお願い致します。
Vendanges
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《店舗情報》
Vendanges ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
vendanges.wine@gmail.com
080-4062-0524
営業時間：12：30-19：00
定休日 毎週水曜日・祝日
【8月臨時休業日】
8/9(火）～8/10（水）お休みします。
8/14(日）～8/15（月）お休みします。
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お休みのご連絡です。
8/9（火）・・・・・お休み
8/10（水）・・・・ お休み
8/11（木・祝）・・通常営業
8/12（金）・・・・通常営業
8/13（土）・・・・通常営業
8/14（日）・・・・お休み
8/15（月）・・・・お休み
どうぞよろしくお願い致します。
Vendanges
