春日和にはロゼ♪

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《店舗情報》
Vendanges　ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
vendanges.wine@gmail.com
080-4062-0524
営業時間：12：30-19：00
定休日　毎週水曜日・祝日

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2月半ばに春日和♪

最高気温１６℃です。

これは、ロゼですねぇ♪

梅の花、河津さくらが咲きはじめるので、ロゼワインと春野菜を楽しみたいですね。

2/9（金）16：00～の営業となります。

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Vendanges　ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
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営業時間：12：30-19：00
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いつも大変お世話になっております。

2/9（金）は16：00～の営業となります。

どうぞよろしくお願い致します。

Vendanges

2/2（金）臨時休業のお知らせ

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いつも大変お世話になっております。

2/2（金）臨時休業とさせていただきます。

ご迷惑をお掛け致します。

Vendanges

1/30（火)は16：30～の営業となります。

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いつも大変お世話になっております。

1/30（火）は16：30～の営業となります。

何卒よろしくお願い申し上げます！

Vendanges

Champagne ド・スーザ ３A トロワ アー

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de Sousa　３A　トロワ　アー　NV　￥12500（税込）

フランス　シャンパーニュ

ブドウ品種: アヴィーズ村のシャルドネ50%

アイ 村とアンボネイ村のピノ・ノワールを25%ずつ 

畑: コート・デ・ブランおよびモンターニュ・ド・ ランス 

土壌:石灰質100% 平均樹齢: 25～30年 

アルコール度数: 12.5% 農法: 有機栽培(ビオロジックおよびビオディナミ)

醸造 

収穫: 手摘み100% 熟成: ステンレスタンク50%、

樫樽50% 

ドサージュ: 5gr/L

 濾過とコラージュ: なし 

お料理との相性: 海の幸の盛り合わせ、チーズ、 ヴァン・ジョーンヌを使用しモリーユ茸を添えた 鶏肉のお料理

シャルドネのフィネスとピノ・ノワールの豊かさが結びついた味わいに魅了 されるでしょう。 レモンやパイナップルの香りの他に樫樽で熟成されたことによって生じたバ ターの香りも感じられます。

サンセール ロゼ ラ ムシエール

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仏最高評価『サンセール』の老舗

「サンセール」で最も古い歴史のあるドメーヌ。サンセール中心の丘に葡萄畑を所有し、土壌別に個性の異なるキュ ヴェをリリースしている。主要ワイン評価誌からは「DRC」や「イケム」と並ぶ最高評価を獲得。

「ＤＲＣ」と並び仏最高評価

『全てのワインが完璧で熟成に優れたグラン・ヴァン。 ストレートに心が揺さぶられるワイン』

BetD 誌 『ワインの精度の高さは殆どマニアの領域』 ＲＶＦ誌 フランスを代表するワイン評価誌が揃って「DRC」 や「イケム」に並ぶ最高評価を与える「アルフォンス・ メロ」。1513 年からワイン造りを行うサンセール最古 参で、17 世紀には国王ルイ 14 世から「ワイン・コンセ イエ」に任命されていた。 所有畑は約 50ha でその内 30ha は単一区画「ラ・ ムシエール」。それ以外は区画毎に複数のキュヴェ をリリース。区画の個性を表現した個性の異なるサン セールを造っている。 当主は同じ「アルフォンス」と言う名を受け継ぐのが伝 統。現在は 19 代目「アルフォンス」が中心になり、家 族経営でワイン造りを行っている。

アルフォンス　メロ　サンセール　ロゼ　ラ　ムシエール　￥4800（税込）

ピノノワール

フランス　ロワール

「キンメリジャン」サンセールの丘の中心に位置するラ・ムシエール畑。1980年に植樹された区画。品種はピノ・ノワールで収穫後、ダイレクトプレスした際に少しだけ色付いたロゼワイン。醸造は白ワインとほぼ同じくする。大樽での熟成期間は8～9ヶ月。

NEW！ブルゴーニュ ルージュ あれこれ

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ACブルゴーニュあれこれ入荷しております。

色々な生産者と出会うチャンスです♪

NEW! テタンジェ キュヴェ プレスティージュ 箱付き

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テタンジェ・キュヴェ・プレスティージュ箱付きはギフトにも最適です♪

テタンジェ　キュヴェ　プレスィテージュ　NV　￥7800（税込）

ピノノワール60％シャルドネ40％

フランス　シャンパーニュ

ホーム | Champagne Taittinger

NEW！セロス・パジョン ミレジム 2014

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セロス　パジョン　ミレジム　2014　￥14500（税込）

お手頃価格！ブルゴーニュ シャルドネ 2021 カーヴ・ド・リュニー

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ブルゴーニュ　シャルドネ　￥1980（税込）

フランス　ブルゴーニュ　

シャルドネ

明るく綺麗で濃いめの黄金色。

洋ナシ、パイナップル、りんごなどの果実感たっぷり凝縮されていて、

濃厚な果実味を凛とさせる酸味が骨格を支えています。

魚介料理、チキン料理、グラタン、パスタなどと。

お買得ブルゴーニュのシャルドネは貴重です！