NEW! ブルゴーニュ ルージュ 2020 ギイヤール

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《店舗情報》
Vendanges　ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
vendanges.wine@gmail.com
080-4062-0524
営業時間：12：30-19：00
定休日　毎週水曜日・祝日

【10月の臨時休業日】
10月7日（土）お休みいたします。

♪PayPayつかえます♪
♪クレジットカードつかえます♪
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ブルゴーニュ　ルージュ　2020　ギイヤール　￥4680（税込）

ピノノワール

フランス　ブルゴーニュ

樹齢46年。年産2,500本。村名キュヴェ“プラティエール”に近い畑。表層には砂利。砂利の下の土は浅い。砂利質の表層であることによって、植物が簡単に熱を吸収できる。よって、ワインに酸味を持った小粒の赤果実のような風味を持ち、味わい豊かで深みがあり、凝縮した味わい。

ACブルゴーニュクラスでとても美味しく緻密な味わいに驚いた。

近年高騰しているブルゴーニュですが、こちらは間違いなくおすすめです！

NEW！ブルゴーニュ コートドール ルージュ 2020 ミシェル グロ

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《店舗情報》
Vendanges　ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
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定休日　毎週水曜日・祝日

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1830年から続くヴォーヌ・ロマネの名門グロ家。

2020年がミシェル・グロが入荷しました。

Bourgogne Cote D'Or 2020 Michel Gros ￥4500（税込）

ブルゴーニュ　コート　ドール　2020　ミシェル　グロ

ピノノワール

フランス　ブルゴーニュ

パーフェクトな健全さ、完遂した成熟度、水不足に起因する果汁の少ないブドウから、２０２０年は偉大な凝縮度を誇るワインが生まれました。一方、フレッシュさや酸味の点では１９年より高いことが言えます。つまり、２０２０年のワインは１５年、１８年、１９年のヴィンテージの系統に属し、特徴としてはピュアで正確さがあり、極めて凝縮度が高く、美しいバランスに恵まれた完熟の年と言えます

Alphonse GROS - アルフォンス・グロ
1804-1884
グロ家の歴史は、アルフォンス・グロに始まります。

1804年、ショー村（ニュイ・サン・ジョルジュから2kmほど上ったオート・コート・ド・ニュイの小さな村）に生まれたアルフォンス・グロは、ラトゥール家の令嬢と結婚し、1830年にヴォーヌ・ロマネ村に定着します。

この村は後に世界で最も名が知られることになるAOC産地の一つで、アルフォンスはコミューヌ通りの3番地に屋敷を購入しました。

この家は1789年のフランス大革命の間、シトー修道院で重要な地位にあった僧侶ドン・トルヴェ氏が身を隠していた場所でもあります。

1860年、アルフォンスは《クロ・デ・レア》の畑を購入しました。現在その畑はドメーヌ・ミシェル・グロがモノポール（単独所有）でワイン造りを続けています。

9/8（金）16時から営業致します。

いつも大変お世話になっております！

本日9/8（金）は、台風の為、16時から営業致します。

何卒宜しくお願い致します！

Vendanges

9/4（月）お休みします。

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定休日　毎週水曜日・祝日

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いつも大変お世話になっております！

9/4（月）お休み致します。

何卒よろしくお願い申し上げます！

Vendanges

9/1（金）14：30～の営業となります。

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9/1（金）14：30～の営業となります。

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Vendanges

8/26（土）休業いたします。

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いつもお世話になっております！

8/26（土）お休みします。

何卒宜しくお願い致します。

Vendanges

8/13（日）～8/17（木）お休み致します。

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【夏季休業日のお知らせ】
8/13（日）～8/17（木）お休み致します。

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いつも大変お世話になっております。

【夏季休業日のお知らせ】
8/13（日）～8/17（木）お休み致します。

何卒よろしくお願い申し上げます。

Vendanges

NEW！シャンパン好きにオススメ超上質なクレマン・ド・ブルゴーニュ♪

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《店舗情報》
Vendanges　ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
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営業時間：12：30-19：00
定休日　毎週水曜日・祝日

【夏季休業日のお知らせ】
8/11（金）～8/15（火）お休み致します。

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久々に出会いました！

シャンパーニュに負けないクレマン・ド・ブルゴーニュ。

それもそのはず、

かつてはシャンパーニュの一部のエリアだったのです！

クレマン・ド・ブルゴーニュ　NV　ドメーヌ　ゲラール　￥3500（税込）

ピノノワール、シャルドネ

フランス　ブルゴーニュ

これは買い！

ミネラリックなシャンパーニュ、冷涼感のある酸と質がお好きな方は絶対トライするべし！

これこれ、この感じ♪と久々にこういうちゃんとしたクレマン・ド・ブルゴーニュに出会えてうれしくなりました！

畑の土壌は粘土石灰質です。サステナブルな農業を目指し、栽培はリュット　レゾネを採用しています。葡萄の収穫は厳しく選別しながら手摘みで行います。ベースワインの発酵はタンクで行います。その後、ボトルに移し瓶内二次発酵を行います。デゴルジュマンの前まで18～24ヶ月熟成させます。打栓後、3ヶ月置いてからリリースします。

淡いイエロー、美しくきめ細かな泡立ちがあります。力強さとエレガントさのバランスが素晴らしく、口に含むとハチミツやブリオッシュのような香ばしさが感じられます。

かつてはシャンパーニュの一部としてワインを生産していたエリアのRM的生産者
“シャティヨネ”で造る個性的なクレマン ド ブルゴーニュ

クレマン ド ブルゴーニュの王国 ”シャティヨネ”
ドメーヌ　クロード　ゲラエールは、ブルゴーニュ地方の北部に位置するシャティヨネの小さな村、モッソン（Mosson）の家族経営の生産者です。シャティヨネは、シャンパーニュ地方のコート　デ　バールの南に位置しており、歴史的にシャンパーニュ地方の一部として葡萄栽培やワイン造りが行われてきました。しかしながら、AOCの制定時にブルゴーニュ地方に分類されたため、シャンパーニュのワインとして生産することは出来なくなりました。
ブルゴーニュワイン委員会（BIBV）によると、シャティヨネには2000年前には葡萄畑が存在しており、8～9世紀頃から19世紀にかけてワイン生産が盛んとなり、非常に高い評判を得ていました。1953年には、紀元前6世紀に造られた、高さ1.64m、容量1,100L、重さ206.8kgの巨大な「タートヴァン（タストヴァン）」が発掘されたことでも有名です。しかし、フィロキセラ禍と経済危機によって葡萄畑は壊滅の一途を辿りましたが、1980年代以降、地元の葡萄栽培農家の情熱によって危機を脱しました。現在、エリア全体で約250haの栽培面積があり、クレマンの品質の高さが認められ、「クレマン ド ブルゴーニュの王国」と称されています。

クレマン・ド・ブルゴーニュ　ノン　ドゼ　ピノノワール　￥3500（税込）

ピノノワール

フランス　ブルゴーニュ

こちらのノン・ドゼは、さらにびっくり品質！

ノンドゼなのに、ドライではない・・なんてことありますが、これはほんとにイメージ通りのノンドゼ。

クリアで嫌な残糖感がなくて、クリアでイースト酵母の香りが広がり、シャンパンじゃーん！？と思わせるウキウキする

上質な香り♪

畑の土壌は粘土石灰質です。サステナブルな農業を目指し、栽培はリュット　レゾネを採用しています。葡萄の収穫は厳しく選別しながら手摘みで行います。ベースワインの発酵はタンクで行います。その後、ボトルに移し瓶内二次発酵を行います。デゴルジュマンの前まで18～24ヶ月熟成させます。打栓後、3ヶ月置いてからリリースします。素晴らしくピュアで、繊細かつダイナミックな泡立ちがあります。生き生きとして持続性があり、非常に調和の取れた味わいが魅力です。

ぜひぜひお試し頂きたいクレマンのご紹介でした！

他にもたくさん新入荷ございます！

お手頃で本格派！おすすめのワイングラス入荷しました♪

こんにちは！

いつも大変お世話になりましてありがとうございます！

ワイングラスって大事ですよね！

お安めのワインだって、ワイングラスのおかげで断然美味しくなります。

デイリープライスでオススメワイングラスをご案内致します。

～～　再入荷です！　～～

2脚セットのギフトボックス付きで、ALL3300円（税込）です。

プラティーヌ　ホワイトワイン　　ギフトボックス　￥3300（税込）

高さ236ｍｍ

261ｃｃ

大きすぎないので、普段使い用にとても便利です！

自分は20年前に購入したRIEDEL愛用していますが、同じくらい薄くて、

何より脚が細くてエレガント♪

そして何より頑丈です。

本体サイズ :	口径55(最大径81)x236
容量・重量 :	386ml
梱包サイズ :	244x115x284
梱包形態 :	箱
原産国 :	ドイツ

耐久性の高さ、安定した使用感、それでいて美しい輝きとシルエットを兼ね備えたシリーズ『プラティーヌ』が お買い求め安く２脚入りギフトBOX仕様となりました！　張りのある大きめのボウルから伸びる長い引き脚のステムが、グラスの形状をさらに印象的に美しく魅せています。 テーブルにも映えるデザインの５ラインナップ。 贈り物にも最適です。 ドイツで500年の歴史を誇る有名メーカーで作られています。

本体サイズ :	口径52(最大径72.5)x245
容量・重量 :	261ml
梱包サイズ :	244x115x284
梱包形態 :	箱
原産国 :	ドイツ

本体サイズ :	口径73(最大径108)x244
容量・重量 :	700ml
梱包サイズ :	244x115x284
梱包形態 :	箱
原産国 :	ドイツ

7/24（月）16：30～の営業となります。

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Vendanges　ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
vendanges.wine@gmail.com
080-4062-0524
営業時間：12：30-19：00
定休日　毎週水曜日・祝日

♪PayPayつかえます♪
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いつもお世話になっております！

7/24（月）16：30～の営業となります。

何卒よろしくお願い申し上げます。

Vendanges