行列ができる鯵フライ 松輪＠京橋

ふわっふわっな鯵フライです！

大根おろしとわさびとしょうゆで食べるふわっふわな鯵フライです。

いやー、行列ができるのもうなづけます！

新鮮な鯵でしたよー！

お近くに行かれたらぜひ！

１月２１日木曜日の営業時間変更となります。

お世話になっております。

明日１月２１日木曜日は、

12：30-18：30

となります。

急用ができていまいまして、申し訳ございません。

1月20日水曜日 17：00～の営業となります。

おはようございます！

雪のなか、通勤通学大変です。

いつもよりもやることが増えるんですよね、雪の日って。

転倒に気をつけてください。

そしてどうぞお風邪など、召しませぬようにご自愛ください。

さて、1月20日会社ミーティング＆試飲会などのため、17：00～の営業となります。

ご面倒お掛けいたしますが、何卒宜しくお願い申しあげます。

また、1月25日月曜日お休みさせていただきます。

どうぞ宜しくお願い致します。

これはびっくり！ フルボディ、タンニンしっかりのカベソーfromアルゼンチン

ロス　カルドス　カベルネソーヴィニョン　￥1300（税込）

試飲会で見つけました、びっくりするほどの上質なカベルネソーヴィニョン！

ニューワールドにありがちなＴＯＯ　ＭＵＣＨバニラ感やわかりやすい甘みが少なくて、

上質な品のあるワインです。

これまた、それもそのはずで、

メドック２級のコスデストゥルネルや、シャトー　パヴィを手掛けた若き天才がこのワインを造っています。

カベルネソーヴィニョンの果実の濃さとスパイス、柔らかい甘みとタンニンのきめ細やかさもあり、洗練された大人的なしっとりとした香り、そしてしっかりとした濃さで、余韻の長さで飲み手を満足させてくれます。

まずは飲んでみてほしいワインです！

ドメーヌ デュ ペゴー 勢ぞろいです。 プラン ペゴー＆シャトー ペゴー＆ペゴヴィーノ

パーカーポイント　１００点を獲得するシャトーヌフを造るドメーヌ・デュ・ペゴーが造るデイリーワイン　シリーズです！

世界中で超超超有名ですが、国内ではワインマンガ「神の雫」でも取り上げられて知名度が高いです！

そして、当店にペゴーファンには嬉しい勢ぞろいぶりのラインナップです！

特に2010年ヴィンテージは並外れて素晴らしいヴィンテージです。

シャトーヌフの片鱗を味わえる価格帯でのワインです。

コート　デュ　ローヌ　シャトー　ペゴー　￥2400（税込）

プラン　ペゴー　2010＆2011＆2012　￥240０（税込）

プラン　ペゴー　2010　　　￥2400（税込）

ペゴヴィーノ　　￥1300（税込）

お試しください！

とんかつ × 軽快でジューシーな赤 クロード･ヴァル 安くて美味しい赤ワイン！

安くて美味しいコスパ赤ワインっ！！

アンダー1000円っ！

クロード･ヴァル･ルージュ　￥950（税込）

南フランス

グルナッシュ50％　カリニャン25％　シラー15％　メルロ10％

今や世界中で愛されるワインを造るジャン･クロード･マス。

高品質で低価格であることにこだわっています。

南仏はコスパワインが多いエリアです。

フルーティなアロマと豊かな果実味の味わいで軽快な口当たりが飲みやすく、

どのお料理にも合わせやすいです。

少し甘みがあり、渋みがきつすぎないジューシーなワインは

とんかつとの相性、ばっちりっ！

軽やかに美味しくいただけます。

お食事にもあわせやすいし、柔らかな甘みがあるので食後に楽しむのも◎ですよ！

あと、お好み焼きなどソースを使ったお料理に良さそうです♪

母が用意してくれた4人分のとんかつ。

いちごを添えてくれるあたりが昭和の母の定食風。

とんかつを前にして、白飯を我慢しました。

炭水化物食べてないですんだ！と思ったら、、添えられたポテトサラダを食べていた・・

ペルルシャンパーニュグラスギフトボックス＆ワイングラス入荷しました！

シャンパングラスのギフトボックスが入荷いたしました。

シャンパングラス２個セットです。

真ん中にお好みのシャンパンやスパークリングを入れて、大切な方へのプレゼントへ♪

バレンタインデーにも最適ですね。

グラスとシャンパーニュをプレゼントしつつ、お二人で乾杯♪（贈る側もあやかっちゃおう！）

そして、お待たせして申し訳ございませんでした！

当店でおすすめして大変ご好評の赤ワイン用グラスが入荷いたしました。

ヴィナリ　赤ワイン用グラス　￥1250（税込）

どの品種にも対応。

世界のソムリエたちが使うテイスティンググラスです。

ペルル　シャンパングラス　ベーシック　￥950（税込）

このグラス、本当にすぐれもの！

泡がまっすぐ綺麗に立ち上がって、グラスの薄さとちょうどよい背丈です。

ぜひお使いくださいませ♪

やりぬく力とセルフコントロール力

教育関連の雑誌を読んでいたら、

これからの時代は非認知スキルを高めることが大事です！と。

認知スキル＝IQ,学力、記憶力

非認知スキル＝思いやり、やり抜く力、協調性、自制心、勤勉性、自尊心、信頼、意欲、社交性など

中でも「やり抜く力」と「自制心」が強いと将来有望らしいです。

私も夜の炭水化物を食べないよう、セルフコントロール力を高めなければ！！笑

今年のテーマです！

モナストレルで造るスペインのデイリーワイン！

ラ　フラウタ　デ　バルトロ　ティント　￥1100（税込）

スペイン　フミーリャ

モナストレル

当店でも人気の高い、不思議な絵が描かれたラベルのワイン↓コモロコ。

このコモロコを生んだ、オロワインズがもっと低価格ワインを作ってくれました！

それが、このフラウタ・デ・バルトロ・ティント！

濃い紫がかったルビーレッド。

クレーム･ド･カシスやリコリス、トリュフ、そしてアカシアの花のアロマが広がる香り豊かなワインです。

アタックは柔らかくボディは、ミディアム。

柔らかい口当たりと甘みのある果実味と深みと濃い味わいを楽しめるワインです！

ぜひぜひ！

ACサンジュリアン 格付け3級 シャトー･ラグランジュのセカンドラベル 2010！

レ・フィエフ･ド･ラグランジュ　2010　￥3500（税込）

輸入元さんから特価が出ました！

2010年はボルドー優良ヴィンテージです！

1983年にサントリーに買収されてから、飛躍的に品質向上をなしとげ、

格付けワインのなかではコスパ抜群の高評価を得ているシャトーラグランジュ。

そのセカンドラベルです。

ボルドーの気品溢れる、威厳十分たる香り味わいをぜひ！

格がちがいまっす！