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《店舗情報》
Vendanges ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
vendanges.wine@gmail.com
080-4062-0524
営業時間：12：30-19：00
定休日 毎週水曜日・祝日
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クレマン ド ブルゴーニュ エクストラ ブリュット ロゼ NV アミヨ ギィ ￥3500（税込）
ピノノワール１００％
フランス ブルゴーニュ
【名門ドメーヌの手になる繊細なロゼ泡】
シャサーニュ・モンラッシェの名門、アミヨ ギィ。
赤ワインの腕前も高い造り手だけに、ピノ・ノワールの扱いは慣れたもの。
デリケートなサーモンピンクの色調。フレッシュな赤い果実の香り。キメ細かな泡が清涼感を誘います。
【料理】 スモークサーモン、チラシ寿司、小海老のカクテルなど。
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【G.W.中の休業日】
4/29（月・祝）
5/3（金）～5/5（日）
お休みとなります。
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いつも大変お世話になっております。
4/27（土）は16：00～の営業となります。
また、G.W.期間中の休業日は下記の通りです。
4/29（月・祝）
5/3（金）～5/5（日）
どうぞよろしくお願い致します。
Vendanges
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【4月の臨時休業日】
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今週末がさくら満開で綺麗です！！
今日は肌寒いから、濃ゆい赤↓↓でお花見しましょう♪
クアトロ メセス ￥2500（税込）
産地：スペイン フミーリャ
品種：モナストレル
濃い系フルボディタイプの赤ワイン。
黒系スパイスやスモークのヒント。
滑らかな完熟果実がアタックから感じられ、細かなタンニンとオークのニュア
ンスの骨格が味わいをしっかりと支えている。
オーク香に彩られた濃厚な果実感が堪能できます。
酸味や甘みのバランスよく濃い系なので、軽いスナック、チーズ、サラミなどと♪
もちろんがっつりお肉系ともあいますよ。
肌寒い日の花見（外飲み）は、濃ゆいワインを飲んで温まりつつ楽しんでください。
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旧世界とニューワールドの融合。オーストラリアワインの常識を覆すフィネスとエレガンス！
ウィマーラ ピノノワール 2022 ￥1900（税込）
ピノノワール
オーストラリア
黒系果実でミネラリックでドライなスタイルでしたが、
ヴィンテージが変わると、印象ががらりと変わりました！
2022年は少しグラスの淵がオレンジがかったような熟成感を思わせる色合いになり、
赤系、紫系果実の香りで、堅いミネラルが柔らかくなりうまみ成分がしっかり溶け込んでいるスタイル。
ますます飲みやすくなりました。
少ししっかり冷やしてあげると酸がたって、このワインをさらに美味しく楽しめます。
酸が柔らかくなりつつ、しっかり骨格を支えているので、以前よりもいろんなお料理に合わせられる印象です！
がつがつがっつりワインが苦手な方には、じーんと旨味が染みるこのワインをオススメします！
ローガン・ワインズは、オーストラリアを代表する冷涼な産地、標高500-1000ｍに位置するニュー・サウス・ウェールズ州の「オレンジ」地区、「マジー」地区で1997年よりワイン造りを行う醸造所です。オーナーである醸造は設立者でオーナーでもあるピーター・ローガン氏自らが行います。
ローガンが産み出すワインは正に「現代オーストラリアの象徴」ともいえる味わいで、オーストラリアで新しいトレンドとなっているクールクライメイト（冷涼な気候下で生産されるワイン）のワインの代表格となっています。
その評価は毎年うなぎ上りに上がり、多くの金賞や評論家の評価を獲得するオーストラリアきっての醸造所に成長しています。
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デュガ・ピイの珍しいキュヴェです！
やや熟成の2018年！！
Chorey les Beaune 2018 Dugat Py ￥13,000（税込）
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Bourgogne Rouge 2021 Nicole Lamarche ￥8000（税込）
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Gevrey Chambertin Claude Dugat 2020 \17900(税込）
入荷いたしました！
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爽やかでライトなヴィーニョ・ヴェルデは春先～真夏にオススメ！
サラダに生ハムやチーズ、フルーツも載せちゃって合わせたい！
ハーザ ヴィーニョ ヴェルデ ￥1400（税込）
アリント50%、アザル35%、トラジャドゥーラ15%
ポルトガル
輝きのある淡い黄色、レモンやグレープフルーツなどの柑橘系のアロマ、新鮮な青リンゴのアロマが広がります。
非常にフレッシかつフルーティで心地よいキレが感じられます。
イタリアのスプマンテ系がお好みの方には、ぜったい気に入って頂けるワインです！
アルコール11.5％で、軽やかでフルーティで酸ありっ！
春夏、初夏、真夏にオススメの爽やか白ワイン。
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エニーラ ロゼ グラン キュヴェ ￥3000（税込）
生産者名：BESSA VALLEY WINERY （ベッサ・ヴァレー・ワイナリー）
ブルガリア
品種：プティ・ヴェルド50％ シラー50％
オレンジがかった淡いサーモンピンク。
花系のフローラルな香りや、チェリー、苺の香り。
優しい酸味がベリーや柑橘などの瑞々しい果実味と共に柔らかく広がります。
余韻にも長く柑橘系のフレッシュな香りが感じられます。
さわやかなアタックから果実の柔らかい旨味があり、ワイン単体でも楽しめるロゼ！
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南イタリアの驚きのコスト・パフォーマンスワイン！
当店でも安旨ワインとして人気ですっ！
これから暑くなる季節にはさっぱり爽やかな白ワインはおすすめです。
ドモード ピノグリージョ ￥1150（税込）
イタリア プーリア
ピノグリージョ
グレープフルーツなどの柑橘系果実の爽やかな香りとグリーンアップルのような味わいです！
酸味があり、さっぱりとした果実の香りが広がります。
苦みはなくて、後味に残る雑味もなく、本当に爽やかで美味しい。
そして、このお値段がありがたい！
ビネガー系のマリネやチーズ、オリーブなどの前菜から、フリットや天ぷら、パスタ、チキン料理でも！
というか、どんなお料理にも合うフレンドリータイプ！
何より、春野菜にはぴったりの爽やかな白ワインです。
イタリア中南部、アブルッツォ州は「ヨーロッパでも最もグリーンなエリア」と言われています。山々が連なり、アドレア海まで丘陵地帯が広がっており、同州の4割近くの面積が国立自然公園となっています。ブドウ造りには理想的な立地が、このような自然条件下で形成されています。
