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《店舗情報》
Vendanges ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
vendanges.wine@gmail.com
080-4062-0524
営業時間：12：30-19：00
定休日 毎週水曜日・祝日
【臨時休業日】
11月23日お休みいたします。
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ポストカード シリーズ エルギン ピノ ノワール 2016 ￥1900（税込） スターク コンデ ワインズ
ピノノワール100％
南アフリカ ケープ・サウス・コースト W.O.エルギン
醗酵：5%のみ全房醗酵。ステンレス・タンク 醸造： フレンチオーク樽 10カ月（300L、新樽10%）
アルコール14％
ストロベリーやチェリーのアロマとアクセントにアジアのスパイスを想わせるような風味が広がる。
味わいは、プラム、ブラックチェリー、ブラックベリーのような果実味と、シナモンや胡椒などのスパイス感。そして樽の香りもほんのりと。アルコールが14％もあるので、口当たりはしっかりめのピノ。熟した果実味と穏やかで心地よい酸と柔らかなタンニンを持つ軽やかでエレガントな一本です。
先ほどご紹介したスターク・コンデ カベルネソーヴィニョンと同じ蔵元のピノノワールも入荷です！
https://ameblo.jp/vendanges/entry-12418455740.html