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《店舗情報》
Vendanges ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
vendanges.wine@gmail.com
営業時間：12：30-19：00
定休日 毎週水曜日
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価格高騰が続いているブルゴーニュ！
とても質感の綺麗なエレガント・ブルピノが入荷しました!!
ブルゴーニュ ピノ ノワール 2014 レジス ルー ￥2300（税込）
フランス ブルゴーニュ
ピノノワール
ラズベリーやチェリーなどのチャーミングな果実香。
タンニンはソフトで穏やか。
酸はバランスが良くスッキリと心地よい。
果実味は上品でタンニン、酸と上手く調和し、
繊細でしなやかなワインに仕上がっています。
合わせるお料理は、和食や脂身のない赤身肉（ローストビーフ）、鰹やマグロの赤身の魚や、あとはブリ照りなどにも♪
ポン酢で頂くお鍋なども良いですね。
ぜひお試しください。
ルー家はブルゴーニュのサン・トーバンにて代々ワイン造りをしており、先代が1943年にわずか4ヘクタールからの畑でワイン醸造を始め、現在はコート・ド・ボーヌを中心に13の村に70ヘクタールの規模になりました。細かい区画を合わせると所有区 画は120区画以上になり、サン・トーバンだけでも10以上の区画を所有する。現在3兄弟でドメーヌは経営され レジスは自分の選りすぐりのワインのみ自分のラベルでリリースしています。
ブルゴーニュ シャルドネ 2015 レジス ルー￥2300（税込）
ブルゴーニュ
シャルドネ
オーク樽1/3、ステンレスタンク2/3使用。
美しい黄金色、ヘーゼルナッツや蜂蜜の香り、 果実味に富み、バランスの良い酸と調和したふくらみのあるエレガントな味わい。2～5年が飲みごろを迎える早飲みタイプです。