これは買い!アイテムです。
2002年はブルゴーニュの当たり年。
このルイ・ラトゥールは裏切らないですねぇー!!
Beaune 1er Cru Les Aiglots 2002 \3980(税込)
ボーヌ プルミエ クリュ レザグロ ルイ ラトゥール
先日、お寿司屋さんで飲んできました。
色合いはまさに黄金色。樽の香りはほのかに香る程度で、
華やかな果実味がふわぁーっと広がります!
余韻に蜜のような香りが広がって、綺麗に熟成されています。
味わいも果実感がしっかりあって、とてもふくよかでミネラルで適度な酸があって良い!!
「ルイ・ラトゥールは裏切らないねぇ・・・嬉」
「というか、安いですよね!驚」
という話で盛り上がりました。
これ、単体で楽しめます!!
お料理に合わせるとなると、やはりふくよかなお味つけの魚介。
ムニエルでもいいですし。
チーズだけでも、ノックアウトな美味しさでした!
ルイ・ラトゥール、このワインは買いの熟成ワインです!!
