明日、3月27日金曜日はお休みさせていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒宜しくお願い致します。
今週末の28日土曜日、29日日曜日は、両日とも営業致します。
イタリア、ボルドー、スペイン、デイリーワイン＆スペシャルワインたくさん入荷しておりますが、
ご案内が全く出来ておりませんっ汗
ぜひ、新商品を身に来てくださいね！
↓穴子のババロアです。
豊富なラインナップのワインと共に楽しめる創作的お寿司屋さんに入ってきました。
カバ、バタール・モンラッシェ2005、ルイ・ラトゥールのボーヌ2002、ボルドーのピション・ロングヴィル・バロンのサード的ワインとお寿司のマリアージュを学んできました。
穴子のババロア、初体験！
ふくよかな白ワインによく合いました！
細かなマリアージュについては、また後日ご報告しまっす！