ボルドーのメドック格付けは、みなさんご存知だと思います。
１級～５級まであって、１級にあのシャトーマルゴー、ラフィット、ムートン、ラトゥール、オーブリオン。
ボルドー右岸のサンテミリオングランクリュにもＡクラス Ｂクラスがあります。
Ａクラスには、シュヴァル・ブランとオーゾンヌだけでしたが、
２０１２年にシャトー・アンジェリュスとシャトーパヴィが昇格しました。
http://www.vignoblesperse.com/fr/chateau-pavie/accueil
素敵すぎるシャトーパヴィのＨＰ覗いてみてください。
空想シャトー巡りを楽しんでみてくださいませ。
うっとり。
私がソムリエ試験を受けたのが２０１３年。
２０１２年のこの昇格のニュースは試験にでるぞーって頭に叩き込みました。笑
サンテミリオン、石畳の素敵すぎる町並みで、早朝に食べたクロワッサンが忘れられません。
サンテミリオン、ワインも町並みも大好きです！
「ワインは貴族の飲み物」
ＨＰ見ると、そのとおり！っていうかんじですよね。
夢見る夢子ちゃんとしては、あんな素敵なシャトーで最高のお食事とワインを楽しみたい！
シャトーホテルというのがありますので、実現はできるんですけど、お金があれば・・ね！
さぁて、今日も一日がんばりますかー！！笑