カリフォルニア 樽を使った濃縮シャルドネがお好きなお客様、大注目!
または、
樽を使ったアメリカのシャルドネって、こういうのなんだー!とお勉強されたい方、大注目!
高品質でハイクオリティ!この価格帯設定は、完全なるお買い得ワインです♪♪♪
ボーグル・ヴィンヤーズ シャルドネ 2013 ¥1890(税込)
青りんごと洋ナシのアロマ!
クリーミーな口当たりで、樽の香りが、おっ、カリフォルニア!って感じです。
ふくよかで複雑な香りがして、スパイシー&バニラ&ナツメグの要素もあります。最後の余韻に、洋ナシの甘みを感じさせます。
シュール・リータイプで作られたリッチで滑らかな口当たりが特徴のワインです。
トースト香としっかりした長い余韻。
ついつい、もう1杯と飲んでしまう、コストパフォーマンスの高い白ワインです!!
※シュール・リーとは、「澱の上」という意味です。
白ワインでよく使われる製法です。澱引きをしないで、そのまま接触させておくことにより、
アミノ酸など旨みがワインに溶け込み、深みや幅をワインに与えさせてくれるのです。
