メルロの銘醸地は、サンテミリオンだけではありません！
ボルドー右岸で、上質メルロを生む穴場エリアは、コート・ド・カスティヨン！！
２００８年飲み頃を迎えはじめていますよー！！
シャトー リュカ 2008 ￥1980（税込）
フランス ボルドー コート・ド・カスティヨン
メルロ８０％ カベルネソーヴィニョン２０％
メルロが美味しいのは、サンテミリオンだけではありません。
狙い所はその周りのＡＯＣ．
このカスティヨンもそうです。
サンテミリオンの土壌と良く似ていて、良質なメルロワインが産出されています。
このメルロも良いですよー！
あのボルドーの気品あふれる香り。
鉄分、インク、ほのかな甘みと余韻があって、とてもうまくまとめられています。
ボルドーワインは、抜栓して香りが開いてくるまでに、とても時間かかります。
デキャンタして、デキャンタをぐるぐるぐるぐると良く回しながら飲んだりします。
このワインは、その必要がなく、香りが素晴らしく開いています。
ぜひともお試し頂きたい２００８年ヴィンテージです！！
今日のご気分＆体調は、どんなワインを欲していますか？
夕方から雪ですね！
体の温まる食べ物を頂きましょう！
風邪など召しませぬよう、ご自愛くださいませ！
※２月２１日 店舗お休みとなります。
２２日 日曜日は営業します！