ドメーヌ ラ スマド
AC ラストー ￥2593（税抜） ￥2800（税込）
ローヌ南部地区といえば、シャトーヌフ・デュ・パプやジゴンダスが有名ですが、その他のエリアも美味しいワインがたくさんあります！
Rasteau ラストー （日本ソムリエ協会教本）
2010年に単独のAOCとして認められたアペラシオンです。
表土が丸い石で覆われ、この石が日中に熱さを蓄え、夜間にぶどう樹を暖めたぶどうが
凝縮し、力強いワインが生まれる。
今日、ご紹介するワインは、
「南ローヌ辛口フルボディタイプ、力強さとシルクのような滑らかさを兼ね備えた素晴らしいラストー」
「色濃く強い印象のワイン作り」を意識する作り手。
満点の5つ星生産者に挙げられるワイナリーです。
肉厚で、ジューシー、香りははなやかでスパイシー、タンニンが強く、しっかり目の詰まったワインです。
力強さを持ちながら、同時にシルクのようになめらかな部分も持ち合わせた素晴らしいワイン。
一言でローヌ・・といいましても、アペラシオン、生産者によってワインは全く違います。
その中でも選りすぐり、おすすめを見つけてご紹介しておりますっ！
飲み応えがあり、おつまみはシンプルにチーズなどでOK！
ワイン単体を楽しんでいただきたいっ！！
おすすめですよー！！