アルビガー フンズコブフ シュペートブルグンダー ¥2000(税込)
ラインヘッセン
品種:シュペートブルグンダー(ピノノワール)
新鮮な果実味にこだわり、飲む人を圧倒させる生産者です!!
1684年創業で、11代続く古いワイナリーです。
ミネラルが豊富な土壌です。
ほとんどが急斜面なため、すべての作業は手作業となります!
ドイツの生産者は崖のような畑などが多くて、ほんとに涙ぐましい努力を
されていますよね。
熟成は80%をステンレスタンクで、20%を樽(1200Lの大樽で、50年使い続けているもの)
で10か月間熟成させます。
やや濃いルビー色で、プラムや花を思わせるような香りです。
かすかに樽の香りがして、エレガント!
ドイツのシュペートブルグンダー、ぜひお試しくださいませ♪♪♪
