美味しくてかわゆすぎる特別なスパークリング入荷です! | ワインショップ ヴァンダンジュ ~足立区のワイン屋さん~

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ファンティーニ スプマンテ キュヴェ ココッチョーラ ¥2400(税込)



美味しすぎて、かわゆすぎるスプマンテ入荷です!


お洒落でかわいいボトルですよねぇー。

女子ごころくすぐられちゃいますっ!


秋のBBQやパーティにもってこいっ!

11月末には元同僚の結婚式2次会があるので、プレゼントしちゃおうかなぁ♪


そして、味わいもめちゃくちゃ美味しいっ!!

やや辛口の飲みやすいタイプのエレガントスパークリングです!




アブルッツオォ州の土着品種、ココッチョーラから作られるフレッシュすぎるスプマンテ!


なんとなんと、手摘みで収穫して、注意深く葡萄を選別。

良い葡萄だけを使います。


まずは上質な白ワインをつくるために、澱とともに3か月熟成させた後、タンクに移して、2次醗酵を

行います。これをシャルマ方式と呼びます。



色あいは、輝きのある麦わら色で、かすかにライムのようなグリーンの柑橘類や花のアロマが広がります。きめ細かな持続性のある泡立ち、口当たりはエレガントで、ミネラルの要素が感じられ、風味豊か!

フレッシュでとてもバランスが取れています♪


試飲会で、何百種類と試飲した後、歯や唇は紫に変色し、舌も疲れているところに、

試飲したこのスプマンテでしたが、


あまりのフレッシュさに目が覚めた!舌が生き返った!と感動したのをよく覚えています。



とーーーても美味しいし、パーティで華となるスプマンテです♪♪





当店にて、ご案内中の天然石ジュエリーとともに

女性へのプレゼントにいかがでしょうか♪