シャトー ガロー ルピヤック 2012 ￥2000（税込）
フランス ボルドー
ＡＯＣ ルピック
生産者：シャトー元詰め
葡萄品種：セミヨン85％ ソーヴィニョンブラン15％
フランス最高峰の貴腐ワインを作るソーテルヌ。
ぶどうが熟した秋に、森の中を流れてくる水温の低いシロン川が、ガロンヌ川と合流する地点で、
二つの河川の水温の違いから霧が発生し、ソーテルヌやその隣のバルサックの畑を覆います。
午後には畑は太陽の光を受けて、暖められます。
この気候条件により、ボトリティス・シネレア菌が派生します。
この菌の菌糸により、葡萄の果皮に穴があき、その穴を通して果汁に含まれる水分が蒸発し、
果実はしおれ、果汁の中の成分が濃縮されます。
世界的にも有名な最高級で取引される貴腐ワインは、ソーテルヌ、バルサックエリアのみで格付けされて
いまして、唯一のプルミエ・クリュ・シュペリュールのシャトーディケムは、とてもお高いです！
穴場なのがこのルピヤック！
ソーテルヌ沿いを流れるガロンヌ側の対岸に位置するのが、ルピヤックなんです！
ルピヤックにもこの霧は覆いかぶさります。そのため、ソーテルヌに似たタイプの甘口ワインを
造る産地なんです。
実際に、ルピヤックで作られる貴腐ワインは、ソーテルヌに負けないほどのクオリティで、
素晴らしい品質が認められ、ソーテルヌワインにまけず劣らず、数々のコンクールで受賞しているんです！！
そして、最大の魅力がお買い求めしやすいお値段です！
このシャトー・ガローは貴腐ワインではなく甘口ワインですが、
とても高いクオリティの甘口白ワインに仕上がっています！
ぜひともお試し頂きたい甘口白ワインです！
容量も750ｍｌ！！
甘口白ワインがお好きな方はぜひ！！