牛すね肉の赤ワイン煮♪ がっつりお肉が食べたい夏！

がっつりお肉が食べてスタミナをつけたくなった夏。

牛すね肉を赤ワインで煮込んで、ほろほろぉーっと柔らかく♪

ゆるめにしたマッシュポテトとの相性抜群でございます！

とてもおいしくできた♪と喜んでいましたが、お酒を受け付けない主人や子供には、

「大人の味」だったらしく、賛同を頂けず・・・。

そんなこともありますよねー！

仕方ないです！

赤ワインと良く合う煮込み料理でございます♪