キメが細かい！綺麗！エレガント！！なスプマンテ☆
完全にプロセッコですっ！
プロセッコとは、ヴェネト州で作られる瓶内2次醗酵のスパークリングです。
上質なブドウだけを使って、瓶内2次醗酵させてつくるので、その製法は
シャンパンと同じです。
この丘で作られる上質なブドウだけを集めて、つくられるスプマンテなんですっ！
☆キュヴェ・ソヴラーノ・グレーラ・スプマンテ ￥1580
Cuvee Sovrano Glera Spumante
アルコール度数11.5％
泡がキメ細かくてとーっても上品♪
フルーティで、酸はつよくなく、とにかくこのスパークリングを一言でいうならば、上品！
洋ナシのような香りとさわやかなハーブっぽい香りもかすかに感じます。
プロセッコにまけない、いやシャンパーニュにも負けないキメの細かさです。
ぜひお試し頂きたいスプマンテです！
ソテーした魚介や、オムレツなどに最高の相性ですっ！
素敵な丘でございます♪♪♪