蕗の薹味噌

こんばんは。

明日は息子の入学式

気合の朝が始まります。

が、雪予報。

夏タイヤなのでトホホです

Rumiさん、蕗の薹今年はいらないの？

と、お姑さんから電話。

いります〜

たくさんお願いします

猫のお○っこかかってないやつですよ。

とお願いして、届きました♡

ちょうどいい大きさ😍

かぶりつきたいけど、苦い目にあってるので

洗って灰汁を抜きます。

ひたすらみじん切り

炒めて。

煮て。

出来上がり♡

瓶詰めはお姑さんに。

先日買った新顔

STAUBのココットゴパン

IHとガスで炊いてみた。

ガスで炊いた甘いお米が好み

熱々のご飯に蕗の薹味噌を乗っけて

ホクホク。

って肝心の写真が無いっ

春のデトックス。

昔だったら絶対食べなかった味。

食べる日が来るもんなんですね。

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