ヴッフェ　レストラン　ベジーテの公式ホームページ -33ページ目

自家製ローストチキンのサラダわさび風味ソース

醤油などをベースにしたマリナードに

漬け込んだ鶏胸肉をオーブンでロースト

スライスして地元野菜と和え

醤油ベースのわさび風味のソースで

召し上がっていただきます

わさびの辛さよりも風味を

味わっていただけるソースだと思います

本日より提供しています

お試しを！

もやしと牛肉を和風のピリ辛いためにしました

カプサイシン効果ga
kitai
出来る一品です

森山産の大豆を当店風に

チリビーンズに仕上げました

チリの辛さと大豆の甘味が

味わえると思います

不定期で提供していますので

巡り会ったら　お試しください

旬のわかめをポン酢風の

ピリ辛たれで和えました

さっぱりとして軽くピリ辛に

仕上げています。

低カロリーな一品です

高タンパク低カロリーのササミを蒸して

豆腐と野菜を自家製の柚子こしょう

ドレッシングで会えました

ヘルシーなサラダです！

栄養豊富なもやしを

トマトの風味とビネガーの酸味で

さっぱりと召し上がっていただける

お料理です

とっても身体に良い成分を

沢山持っている　鯖

臭みが嫌いな肩もいらっしゃいますが

小麦粉とカレー粉を混ぜた物を

まぶして揚げてからマリネしているので

臭みはありません

トマトのリコピンの成分なども

一緒に摂取出来ますので

身体にGOODな一品に仕上がりました

すりおろした人参に

玉子を合せ卵焼きにして

和風のあんをかけました

和食でおなじみの切り干し大根を

イタリアンに調理しました

切り干し大根の新しい食べ方の

提案です　切り干しはシリーズ化していく

予定ですのでおたのしみに！

まとめて更新しますので

よろしくお願いいたします