麺屋 翔に続き、
またまた行列ができる西新宿グルメ
炭火焼専門食処 白銀屋。
炭火焼で焼いた美味しいお魚定食が食べられるお店で
種類も豊富で大人気
基本、お魚だけれど
特別メニューでお肉が一品。
それが、大山鶏の香味刺身ステーキ
女性の手の大きさほどある
表面を軽く炭火焼きしたボリューム満点の鶏胸肉。
それを、好みの大きさに自分でカットします～
美味しさを予感させる、カット面のレア感
始めて食べる鶏の刺身ステーキ。
ひと口食べて感動。
お、美味しい～～～
臭みがまったくなく、あっさり＆さっぱり。
わさびとゆず胡椒が最高に合う！！
食べログでも絶賛されているこの刺身ステーキ。
うん、納得
お店の方曰く
特に女性に人気だそう。
なんだか忘れられない
鶏の刺身ステーキの美味しさ。
という事で、
リピ決定