頭の中にラーメンマップが組み込まれているという
仕事先の”ラーメン王子”が
イチオシ！という麺屋 翔。
食べログでもTOP5000のに入っているだけあって
常に行列。
その行列は
店の前に行列用に用意された4つのイスでは当然足りず
5番目からは
向かい側の道路に並ぶルール。
その日は月1回の
特別メニューの日だったので
いつも以上の行列は間違いなし。
ということで、
ピークの時間を外して14：00に行ったのに
それでも20人ほどの行列でびっくり～
でも並びました、30分。笑
お待ちかねの、”鮪の濃い味つけ麺”は
その名の通り食べた瞬間口の中全体が鮪
そして、
最後まで薄まらず、しっかり鮪味
待ち時間30分、
食べるのは10分。笑
でも、本当に食べる価値あり！な
感動的な美味しさのつけ麺でした
これは、
普段の日のラーメンの美味しさも体験しなくては！と
後日改めて行ってみたら
特別メニューの日ほどではないけれど
やっぱり行列。
塩ラーメンも
しょうゆラーメンも
やっぱり美味しかった！
並んでよかったな～
今まで”ラーメン”というジャンルには
ほとんど踏み入れたことがなかったけれど
一蘭といい麺屋 翔といい
美味しいものはジャンルを問わず美味しい！と
今更ながら実感。
私の食の価値観を変えつつある（？）
最近のラーメン屋巡りなのでした。
