海外の知人宅で食べたタコスが美味しくて！温かいトルティーヤに刻みトマト、チーズとひき肉、アボカドをクルクル巻いただけなのに美味しい
が止まらなかった
ハレルヤ✨
アボカドなしだけど
【タコライス】
材料 2人分
●牛ひき肉 200ｇ 室温
●玉ねぎ 60ｇ
●にんにく生姜 すりおろし 適量
●ケチャップ 小匙２半
●塩・オリーブ油 スープの素 適量
●チリミックス（辛くないＭＩＸ粉）大匙半分
（あればクミンパウダー 適量）
●レモン汁 少々
●トッピング用 コリアンダー（ドライ）・細切りチーズ・塩ゆでした菜の花 トマト風味のパスタソースと混ぜた角切りトマト 適量
●温かいごはん ２杯
作り方
① 玉ねぎを微塵切り、キャベツは千切り、トマトは１ｃｍ角に刻む。
② 牛肉をこんがり炒める。
香ばしい甘味をプラスする為、炒めすぎかなと思う程度まで炒め玉葱も炒める。
にんにく生姜、ケチャップ、調味料は炒め終わってから。
③レモン汁を回しかけごはんに乗せる
④ごはんの上に肉、チーズ、刻みトマトにパスタソースをからめたものを乗せてコリアンダーをトッピング
菜の花や季節の野菜を乗せてもおいしい😋
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