レンチンオムレツヾ(＠°▽°＠)泡立てず
混ぜただけでレンチンしましたが
泡立てた卵に山芋混ぜると↓
高さが出ました
今回は泡立てずカニたま
これにあんかけ
ホタテ入りでもおいしい↓
↓↓ラップしないと３分
断面↓↓
やまいもの効能更年期障害や肌に良いと言われるのは若返りホルモンジオスニゲンが含まれてる
アルツハイマー改善につながるという学説も🎶
【レンジで2分♪山芋オムレツ】
材料 11.5ｃｍ×７cm２杯分
■卵２個
■かに缶 大匙４
■山芋すりおろし 大匙２
■塩 ホワイトペパー 少々
■トッピング：茹で枝豆・プチトマト・香草 各適量
■あん：温かい出し汁200ｇに片栗粉小さじ２と水４０ｇでといたものを小鍋で混ぜて加熱しながら混ぜ続けて透明感が出たら出来上がり
作り方
①卵を溶いて山芋とカニ缶も混ぜて塩とホワイトペパーをふる。
②ラップをしいた耐熱容器に流す
③ レンジ６００W２分加熱
③あんをかけて枝豆やトマト、香草などをトッピング
つたないレシピですが
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