焦がしニンニクのチューブ入り、とっても便利です
今日のワーシップ
【Blessed be Your Name】
わお
癒されながらレシピまとめ
スパイスでお料理上手 禁断のやみつきメシ！焦がしにんにくレシピ「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中です！モニタープレゼントしていただいたスパイスを使用させていただきました♪
【疲れも吹っ飛ぶ！胡瓜と煮豆の梅にんにく炒め】
胡瓜細切りだと↓↓
（紫花豆 大葉のせ）大葉乗せの方が胡麻油と合って好みです
【材料 ４人分】
■紫花豆か白花豆 （乾燥200ｇ）
蒸すか茹でた状態で460ｇ
■A豆を煮る出汁500ｇ A岩塩小匙半分強 A砂糖小匙１強
■キュウリ 中３本（種の部分はスプーンで除く）
■蜂蜜梅 塩分7％大匙２半 ４０g
■ハウス焦がしにんにく 大匙２半
■トｯピング 糸唐辛子 いり胡麻白 すりごま黒 適量
■胡麻油 適量
【作り方】
① 豆をだし汁で煮る間に、きゅうりをカット（棒状か半円スライス 種はとる）して叩き梅に混ぜる
② ハウス焦がしにんにくを加える
→ない時はにんにく微塵切り 45ｇ低温の油を熱したフライパンで香りを移す
これをしないで住む焦がしにんにくハレルヤ！
③ 水気を切った胡瓜と梅
（炒めすぎると緑が抜ける。サッと合わせる程度）
豆（下記は紫花豆。今回は白いんげん使用）も炒め合わせて
（すぐ食べない時はパタパタ仰いで冷ますと緑長持ち。仰がないと大違いで茶けるんです
）器に盛り唐辛子
（又は大葉
）を乗せ胡麻を散らす
黒いり胡麻と白いり胡麻を散らしています
つたないレシピですが
とクリック頂けたら嬉しいです
レシピブログに参加中♪
